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種類
Type X-S
品質等級
形狀
lyophilized powder
比活性
100,000-250,000 units/g solid (without added oxygen)
分子量
160 kDa
成份
Protein, ≥65%
環保替代產品特色
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
sustainability
Greener Alternative Product
應用
diagnostic assay manufacturing
異物活動
Catalase ≤5 units/mg protein
環保替代類別
儲存溫度
−20°C
InChI
1S/C6H12O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-11H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6-/m1/s1
InChI 密鑰
WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N
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相关类别
一般說明
分子量：160 kDa（凝胶过滤）
pI: 1865
消光系数：E1% = 16.7 (280 nm)
来自黑曲霉的葡萄糖氧化酶是由 2 个相等的亚基组成的二聚体，每个亚基的分子量为 80kDa。每个亚基含有一个黄素腺嘌呤二核苷酸部分和一个铁。该酶是含有 ~16％ 中性糖和 2％ 氨基糖的糖蛋白。该酶还含有 3 个半胱氨酸残基和 8 个 N-连接糖基化的潜在位点。
葡萄糖氧化酶能够以不同的速率氧化 D-己醛糖、单脱氧-D-葡萄糖和甲基-D-葡萄糖。
葡萄糖氧化酶的最佳 pH 为 5.5，虽然它的活性范围很宽，pH 4-7葡萄糖氧化酶对β-D-葡萄糖具有特异性，KM为33-110mM。
葡萄糖氧化酶不需要任何活化剂，但它被Ag+、Hg2+、Cu2+、醋酸苯汞和对-氯甲基苯甲酸酯抑制。它不受非金属 SH 试剂的抑制：N-乙基马来酰亚胺、碘乙酸盐和碘乙酰胺。
葡萄糖氧化酶可用于酶法测定溶液中的 D-葡萄糖。由于葡萄糖氧化酶将β-D-葡萄糖氧化成D-葡糖酸内酯和过氧化氢，因此辣根过氧化物酶通常用作葡萄糖测定的偶联酶。尽管葡萄糖氧化酶对β-D-葡萄糖具有特异性，但是可以对D-葡萄糖溶液进行定量，因为当酶促反应消耗β-D-葡萄糖时，α-D-glucose葡萄糖将变为β-D-葡萄糖。
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葡萄糖氧化酶能够以不同的速率氧化 D-己醛糖、单脱氧-D-葡萄糖和甲基-D-葡萄糖。
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葡萄糖氧化酶不需要任何活化剂，但它被Ag+、Hg2+、Cu2+、醋酸苯汞和对-氯甲基苯甲酸酯抑制。它不受非金属 SH 试剂的抑制：N-乙基马来酰亚胺、碘乙酸盐和碘乙酰胺。
葡萄糖氧化酶可用于酶法测定溶液中的 D-葡萄糖。由于葡萄糖氧化酶将β-D-葡萄糖氧化成D-葡糖酸内酯和过氧化氢，因此辣根过氧化物酶通常用作葡萄糖测定的偶联酶。尽管葡萄糖氧化酶对β-D-葡萄糖具有特异性，但是可以对D-葡萄糖溶液进行定量，因为当酶促反应消耗β-D-葡萄糖时，α-D-glucose葡萄糖将变为β-D-葡萄糖。
我们致力于为您带来更加绿色的替代产品，这些产品遵守一项或多项绿色化学12项原则。当用于燃料电池研究时，该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息，请参阅 《Biofiles》的文章。
葡萄糖氧化酶（GOX）是一种黄素蛋白，其质量范围约为130至175kDa。一些真菌和昆虫能够生产GOX。
應用
来自黑曲霉的葡萄糖氧化酶已被用于：
- 通过葡萄糖氧化酶（GO）法测量葡萄糖含量的（葡萄糖氧化酶）GO试剂
- 激活人肾癌细胞系以建立氧化应激模型
- 研究其在糊剂中对生物电极分析性能的影响
葡萄糖氧化酶广泛用于食品和制药工业，以及葡萄糖生物传感器的主要组分。
生化／生理作用
葡萄糖氧化酶（GOX）可将D-葡萄糖氧化为D-葡萄糖酸内酯和过氧化氢。过氧化氢是GOX的催化产物，可用作抗菌和抗真菌剂。它是可安全用于多种工业应用，如焙烤、干蛋粉生产、葡萄酒生产、葡萄糖酸生产等。它具有电化学活性，因此在葡萄糖传感器和燃料电池应用中极为重要。
葡萄糖氧化酶催化β-d-葡萄糖氧化成 d-葡糖酸-β-内酯和过氧化氢，分子氧作为电子受体。
品質
可能含有痕量的淀粉酶、麦芽糖酶、糖原酶、转化酶和半乳糖氧化酶。
單位定義
在 pH 5.1，35℃ 下，一个单位每分钟将1.0 μmole的β-D-葡萄糖氧化成 D-葡糖酸内酯和 H2O2，相当于每分钟吸收22.4 μl O2。如果反应混合物被氧气饱和，则活性最多可增加 100％。
分析報告
双缩脲法测定的蛋白
訊號詞
Danger
危險聲明
危險分類
Resp. Sens. 1
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類（WGK）
WGK 1
閃點（°F）
Not applicable
閃點（°C）
Not applicable
個人防護裝備
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves
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实验方案
Enzymatic Assay of Glucose Oxidase
我们的科学家团队拥有各种研究领域经验，包括生命科学、材料科学、化学合成、色谱、分析及许多其他领域.
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