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L(-)Sorbose

L-Sorbose, CAS 87-79-6, is a ketose monosaccharide that has a sweetness equivalent to sucrose.

• 别名: L(-)Sorbose, Sorbose
• 经验公式（希尔记法）: C₆H₁₂O₆
• CAS号: 87-79-6
• 分子量: 180.16
• MDL號碼: MFCD00151097
• 分類程式碼代碼: 12352201
• NACRES: NA.79

属性

• 品質等級: 100
• 化驗: ≥98% (HPLC)
• 形狀: crystalline solid
• 製造商／商標名: Calbiochem^®
• 儲存條件: OK to freeze
• 顏色: white
• 溶解度: water: soluble
• 運輸包裝: ambient
• 儲存溫度: 15-25°C
• InChI: 1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2
• InChI 密鑰: BJHIKXHVCXFQLS-UHFFFAOYSA-N

说明

警告

Toxicity: Standard Handling (A)

法律資訊

CALBIOCHEM is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable