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Wort琼脂

GranuCult^® plus, suitable for microbiology, for yeasts, for molds

• 别名: 酵母和霉菌培养基, 酵母和霉菌的选择性培养基
• 分類程式碼代碼: 41106213
• NACRES: NA.74

属性

• 無菌: non-sterile
• 品質等級: 200
• 形狀: granular
• 包裝: pkg of 5 kg; pkg of 500 g
• 製造商／商標名: GranuCult^® plus
• 儲存條件: dry media (Store tightly closed)
• 技術: microbiological culture: suitable
• 顏色: beige
• pH值: 5.0 (30 °C, 55 g/L in H₂O, after autoclaving)
• 溶解度: 55 g/L
• 體積密度: 520 kg/m³
• 應用: food and beverages; microbiology
• 儲存溫度: 15-25°C
• 適合性: molds; yeasts

说明

一般說明

麦芽汁琼脂用于酵母的培养、分离、计数或富集。向培养基中添加某些指示染料可区分酵母菌落和细菌菌落。pH值为5.0时，伴随的细菌菌群受到抑制作用较弱，而pH值为3.5时，则受到抑制作用较大。

應用

麦芽汁琼脂适用于真菌（特别是酵母菌）的培养、分离、计数或富集。

特點和優勢

• GranuCult^® 提供优质的颗粒培养基
• 安全且可持续，由于降低了与细粉尘和有毒物质吸入相关的风险，从而打造更安全的工作环境
• 优异的润湿性、溶解性和自由流动性
• 方便，即使在温暖或潮湿的条件下，组分分离和结块也极少
• 批次间的高重现性
• 保质期长达五年•大量的测试菌株超出了所有监管要求
• 造粒技术允许包含多种补充剂，无需单独添加

分析報告

外观（澄清度）：澄清
外观（颜色）：淡褐色
固化行为（2 hrs.，45 °C）：液体
pH值（25 °C）：4.8 - 5.2
测试培养基上回收率（白色念珠菌 ATCC 10231（WDCM 00054））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收率（酿酒酵母ATCC 9763（WDCM 00058））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收率（酿酒酵母 ATCC 9080）： ≥ 70 %
在测试培养基上回收率（胶红酵母 DSM 70403）： ≥ 70％
生长（白地霉 DSM 1240）：良好至非常好
生长（团青霉 ATCC 10428）：一般至非常好
生长（巴西曲霉（原黑曲霉）ATCC 16404 （WDCM 00053））：良好至非常好
生长（阿耶洛毛癣菌 ATCC 28454）：一般至良好
孵育：7天；28 °C；有氧（酵母3天）。

腳註

我们现提供两种类型的培养基：GranuCult^®优质颗粒状培养基和NutriSelect^®高性价比粉末状培养基，满足用户不同层次的需求。
商标后的品级称号basic（基础）、plus（加强）或prime（特级）代表产品的不同质控水平，从基础的质控到标准质控加强版到全面合规的特级质控水平。

法律資訊

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3