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Wort琼脂

GranuCult^® plus, suitable for microbiology, for yeasts, for molds

• 别名: 酵母和霉菌培养基, 酵母和霉菌的选择性培养基
• 分類程式碼代碼: 41106213
• NACRES: NA.74

属性

• 無菌: non-sterile
• 品質等級: 200
• 形狀: granular
• 包裝: pkg of 5 kg; pkg of 500 g
• 製造商／商標名: GranuCult^® plus
• 儲存條件: dry media (Store tightly closed)
• 技術: microbiological culture: suitable
• 顏色: beige
• pH值: 5.0 (30 °C, 55 g/L in H₂O, after autoclaving)
• 溶解度: 55 g/L
• 體積密度: 520 kg/m³
• 應用: food and beverages; microbiology
• 儲存溫度: 15-25°C
• 適合性: molds; yeasts

说明

一般說明

麦芽汁琼脂用于酵母的培养、分离、计数或富集。向培养基中添加某些指示染料可区分酵母菌落和细菌菌落。pH值为5.0时，伴随的细菌菌群受到抑制作用较弱，而pH值为3.5时，则受到抑制作用较大。

應用

麦芽汁琼脂适用于真菌（特别是酵母菌）的培养、分离、计数或富集。

特點和優勢

• GranuCult^® 提供优质的颗粒培养基
• 安全且可持续，由于降低了与细粉尘和有毒物质吸入相关的风险，从而打造更安全的工作环境
• 优异的润湿性、溶解性和自由流动性
• 方便，即使在温暖或潮湿的条件下，组分分离和结块也极少
• 批次间的高重现性
• 保质期长达五年•大量的测试菌株超出了所有监管要求
• 造粒技术允许包含多种补充剂，无需单独添加

分析報告

外观（澄清度）：澄清
外观（颜色）：淡褐色
固化行为（2 hrs.，45 °C）：液体
pH值（25 °C）：4.8 - 5.2
测试培养基上回收率（白色念珠菌 ATCC 10231（WDCM 00054））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收率（酿酒酵母ATCC 9763（WDCM 00058））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收率（酿酒酵母 ATCC 9080）： ≥ 70 %
在测试培养基上回收率（胶红酵母 DSM 70403）： ≥ 70％
生长（白地霉 DSM 1240）：良好至非常好
生长（团青霉 ATCC 10428）：一般至非常好
生长（巴西曲霉（原黑曲霉）ATCC 16404 （WDCM 00053））：良好至非常好
生长（阿耶洛毛癣菌 ATCC 28454）：一般至良好
孵育：7天；28 °C；有氧（酵母3天）。

法律資訊

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

免責聲明

We offer two media types: the superior granulated GranuCult^® and the cost-efficient powdered NutriSelect^® culture media, depending on your needs. The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

安全信息

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3