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Merck

W219606

Sigma-Aldrich

甲酸丁酯

≥97%, FG

别名:

蚁酸丁酯

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About This Item

线性分子式:
HCOO(CH2)3CH3
CAS号:
分子量:
102.13
FEMA號碼:
2196
Beilstein:
1742108
EC號碼:
歐洲委員會號碼:
501
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
PubChem物質ID:
Flavis號碼:
9.163
NACRES:
NA.21

生物源

synthetic

品質等級

等級

FG
Halal

agency

meets purity specifications of JECFA

法律遵循

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

化驗

≥97%

折射率

n20/D 1.389 (lit.)

bp

106-107 °C (lit.)

密度

0.892 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

感官的

fruity; plum; rum

SMILES 字串

CCCCOC=O

InChI

1S/C5H10O2/c1-2-3-4-7-5-6/h5H,2-4H2,1H3

InChI 密鑰

NMJJFJNHVMGPGM-UHFFFAOYSA-N

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一般說明

Butyl formate is an aliphatic ester that can be used as a food flavoring agent.

象形圖

FlameExclamation mark

訊號詞

Danger

危險聲明

危險分類

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3

標靶器官

Respiratory system

儲存類別代碼

3 - Flammable liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 1

閃點(°F)

64.4 °F - closed cup

閃點(°C)

18 °C - closed cup

個人防護裝備

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Burdock GA
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 339-340 (1997)
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