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2-辛烯基琥珀酸酐，顺反异构体混合物

97%

• 别名: 2-辛烯基琥珀酸酐, 3-（辛-2-烯基）二氢呋喃-2,5-二酮, 二氢-3-（2-辛烯-1-基）-2,5-呋喃酮
• 经验公式（希尔记法）: C₁₂H₁₈O₃
• CAS号: 42482-06-4
• 分子量: 210.27
• MDL號碼: MFCD00047133
• 分類程式碼代碼: 12162002
• PubChem物質ID: 24865909
• NACRES: NA.23

属性

• 品質等級: 100
• 化驗: 97%
• 形狀: liquid
• 折射率: n20/D 1.4694 (lit.)
• bp: 168 °C/10 mmHg (lit.)
• mp: 8-12 °C (lit.)
• 密度: 1 g/mL at 25 °C (lit.)
• SMILES 字串: CCCCC\C=C\CC1CC(=O)OC1=O
• InChI: 1S/C12H18O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-10-9-11(13)15-12(10)14/h6-7,10H,2-5,8-9H2,1H3/b7-6+
• InChI 密鑰: WSGFXVFLWVXTCJ-VOTSOKGWSA-N

说明

應用

• 通过与烷基/烯基的偶联酶解聚（coupling enzymatic depolymerization），生物合成作为纳米乳剂新型稳定剂的果胶低聚糖基两亲化合物：该研究考察了用于食品水胶体的新型稳定剂（包括2-辛烯基-1-琥珀酸酐）的理化性质（L Li et al., 2023）。
• 对羟苯基乙醇的酶促烷基琥珀酰化：双功能抗氧化剂的合成、表征和性质评估：详细介绍了用2-辛烯基-1-琥珀酸酐合成的对羟苯基乙醇衍生物，评估了其抗氧化性质（S Marzocchi et al., 2018）。
• 大米淀粉的动态高压微射流辅助辛烯基琥珀酸酐修饰：介绍了采用动态高压微射流技术以2-辛烯基-1-琥珀酸酐修饰大米淀粉，改善了食品应用中的性能（Y Li et al., 2018）。

安全信息

• 象形圖: GHS07
• 訊號詞: Warning
• 危險聲明: H315,H319
• 防範說明: P264 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313 - P337 + P313
• 危險分類: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: 235.4 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 113 °C - closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter