55777

Potassium disulfite

analytical standard

• Synonim(y): E224, Potassium metabisulfite, Potassium pyrosulfite
• Wzór liniowy: K₂S₂O₅
• Numer CAS: 16731-55-8
• Masa cząsteczkowa: 222.32
• Numer WE: 240-795-3
• Numer MDL: MFCD00167605
• Kod UNSPSC: 85151701
• Identyfikator substancji w PubChem: 329758155
• NACRES: NA.24

Właściwości

• klasa czystości: analytical standard
• Poziom jakości: 100
• Próba: ≥98% (RT)
• okres trwałości: limited shelf life, expiry date on the label
• metody: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• rozpuszczalność: H₂O: 200 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless
• Zastosowanie: cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• Format: neat
• ciąg SMILES: [K+].[K+].[O-]S(=O)S([O-])(=O)=O
• InChI: 1S/2K.H2O5S2/c;;1-6(2)7(3,4)5/h;;(H,1,2)(H,3,4,5)/q2*+1;/p-2
• Klucz InChI: RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L

Opis

Opis ogólny

Potassium disulfite (Potassium metabisulfite, PMB) is an inorganic salt with antimicrobial properties. It is a sulfiting agent that prevents browning of foods.

Zastosowanie

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS05
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H318
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P280 - P305 + P351 + P338
• Klasyfikacja zagrożeń: Eye Dam. 1
• Zagrożenia dodatkowe: EUH031
• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1