G003759
HPLC Analysis of Acrylamide in Fried Potato Chips on Discovery® HS F5 after SPE using Discovery® DSC-MCAX and DSC-18
application for SPE, application for HPLC
About This Item
Productos recomendados
technique(s)
HPLC: suitable
solid phase extraction (SPE): suitable
test parameters
sample preparation: SPE (Solid Phase Extraction)
sample/matrix: Finely grind 2.0 g of potato chips, place in 20 mL vial and add 10 mL water. Mix using vortex until mixture forms a thick paste. (Place sample in centrifuge tubes and centrifuge at 16.1 rcf for 5 min. Extract aqueous portion of sample leaving oil layer and solids.)
SPE tube/cartridge: Discovery DSC-MCAX, 300 mg/3 mL (52784-U)
SPE tube/cartridge: Discovery DSC-18, 1g/6mL (52606-U)
condition: connect a Discovery DSC-MCAX SPE tube to the top of a Discovery DSC-18 SPE tube using an SPE tube adapter, pass 1 mL methanol, then 1 mL DI water through both SPE tubes until the tubes are dry
sample addition: 1 mL of aqueous extract
washing: 1 mL DI water
elution: removing upper MCAX SPE tube, pass 2 mL methanol through lower DSC-18 SPE tube
eluate post-treatment: evaporate to dryness with nitrogen at 30 °C, reconstitute in 0.5 mL DI water
column: Discovery HS F5, 15 cm x 4.6 mm I.D., 3 μm particles (567507-U)
mobile phase: 100% ultra-pure water
column temp.: 35 °C
detector: ESI+
injection: 5 μL
suitability
application for HPLC
application for SPE
application(s)
food and beverages
Legal Information
SPE tube or plate
analytical column
Elija entre una de las versiones más recientes:
Certificados de análisis (COA)
Lo sentimos, en este momento no disponemos de COAs para este producto en línea.
Si necesita más asistencia, póngase en contacto con Atención al cliente
¿Ya tiene este producto?
Encuentre la documentación para los productos que ha comprado recientemente en la Biblioteca de documentos.
Nuestro equipo de científicos tiene experiencia en todas las áreas de investigación: Ciencias de la vida, Ciencia de los materiales, Síntesis química, Cromatografía, Analítica y muchas otras.
Póngase en contacto con el Servicio técnico