MAK514
Mannitol Assay Kit
sufficient for 100 colorimetric tests
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About This Item
UNSPSC Code:
12161503
NACRES:
NA.84
Productos recomendados
Quality Level
application(s)
agriculture
cosmetics
food and beverages
detection method
colorimetric
shipped in
wet ice
storage temp.
−20°C
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General description
D-mannitol is a sugar alcohol used in dietary supplements, sweetener, intestinal permeability test for leaky gut, etc. It also serves as a coating for hard candies, dried fruits, and chewing gums due to its low ability to attract and hold water molecules. In addition, it is an osmoprotectant for plants and is used clinically in osmotherapy to reduce intracranial pressure.
Features and Benefits
- Linear detection range 0.007 to 3 mM mannitol
- Compatible with high-throughput handling systems.
Suitability
The kit is suitable for mannitol determination in food, beverages, agricultural products, and biological samples such as urine and serum.
Principle
The Mannitol Assay Kit is based on the mannitol dehydrogenase catalyzed oxidation of D-mannitol, which generates D-fructose and NADH which reduces a formazan (MTT) dye. The intensity of product color, measured at 565 nm is directly proportional to D-mannitol concentration in the sample.
Storage Class
10 - Combustible liquids
wgk_germany
WGK 1
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