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Merck

MAK044

Sigma-Aldrich

kit de cuantificación de ácidos grasos libres

sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests

Sinónimos:

Kit de ensayo de ácidos grasos libres

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About This Item

UNSPSC Code:
12161503

usage

sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests

application(s)

cosmetics
food and beverages

detection method

colorimetric
fluorometric

relevant disease(s)

endocrinological disorders, diabetes; cancer

storage temp.

−20°C

General description

Los ácidos grasos libres, también conocidos como ácidos grasos no esterificados, circulan en el plasma unidos a la albúmina. La mayoría de los ácidos grasos libres o bien proceden de fuentes alimenticias o bien se movilizan desde el tejido adiposo. Los ácidos grasos libres en el plasma están elevados en muchas enfermedades relacionadas con la obesidad y pueden contribuir a la resistencia a la insulina en los tejidos periféricos. Enfermedades como la septicemia y los tumores que producen hormonas lipoactivas también pueden estar asociadas con concentraciones elevadas de ácidos grasos libres.

Las anomalías en el metabolismo de los ácidos grasos producen la enfermedad osteatosis hepática. La acumulación de ácidos grasos libres en los miocitos provoca el riesgo de disfunción cardiaca. El aumento de la β-oxidación de los ácidos grasos está implicado en la isquemia cardiaca.

Application

El kit de cuantificación de los ácidos grasos libres se ha utilizado en lo siguiente:
  • medir la hidrólisis lipídica mediante la determinación de los ácidos grasos libres en la muestra digerida.
  • medir la concentración de ácidos grasos libres en plasma y suero.
  • cuantificar la concentración de ácidos grasos libres en el tejido hepático.

Suitability

Adecuado para detectar ácidos grasos libres de cadena larga en varias muestras biológicas, como el suero y el plasma, y otros líquidos del organismo, el alimento, los medios de crecimiento, etc.

Principle

En este kit, la concentración de ácidos grasos (C8 y más largos) se determina por un análisis enzimático acoplado, que da lugar a un producto colorimétrico (570 nm)/fluorométrico (λex = 535/λem = 587 nm), proporcional al ácido graso presente.

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pictograms

Health hazard

signalword

Danger

hcodes

Hazard Classifications

Resp. Sens. 1

Storage Class

10 - Combustible liquids

flash_point_f

188.6 °F - closed cup

flash_point_c

87 °C - closed cup


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