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G7765

Sigma-Aldrich

Gelatina from cold water fish skin

40-50% in H2O

Sinónimos:

Gelatina, Gelatina de teleósteos

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About This Item

Número de CAS:
9000-70-8
MDL number:
MFCD00081638
UNSPSC Code:
12352202
NACRES:
NA.61

biological source

fish skin

Quality Level

200

form

liquid

mol wt

~60 kDa

contains

0.15% propyl p-hydroxybenzoate as preservative
0.2% methyl p-hydroxybenzoate as preservative

concentration

40-50% in H2O

technique(s)

ELISA: suitable
cell culture | mammalian: suitable
immunocytochemistry: suitable
western blot: suitable

storage temp.

2-8°C

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General description

La gelatina es una mezcla heterogénea de proteínas hidrosolubles de elevados pesos moleculares promedio, presentes en el colágeno. Las proteínas se extraen hirviendo la piel, los tendones, los ligamentos, los huesos, etc. en agua.
La gelatina procede del colágeno y es la proteína más abundante en la matriz extracelular (MEC) de los tejidos. Es un material bioactivo. La gelatina consiste en secuencias de proteínas sensibles a las metaloproteinasas de la matriz (MMP).

Application

La gelatina de piel de peces de agua fría se ha utilizado en un medio de incubación (IM) en el inmunomarcaje de cortes de cerebro de rata, como componente del tampón de enjuague en la inmunotransferencia Western de diversas células, como bloqueante en la tinción inmunofluorescente de las células HeLa.
Se utiliza como un agente de bloqueo en inmunoquímica.

Biochem/physiol Actions

La gelatina se reticula ya sea química o enzimáticamente para formar un hidrogel tridimensional (3D).

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

nwg

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

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Synthesis and characterization of photocrosslinkable hydrogels from bovine skin gelatin
Suvarnapathaki S, et al.
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