75917
Brain Heart Infusion, Porcine
suitable for microbiology
Sinónimos:
BHI Broth, Brain Heart Broth
About This Item
Productos recomendados
biological source
Porcine heart
Quality Level
form
powder
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
composition
amino-nitrogen, ≥4.5%
total nitrogen (N), ≥11%
packaging
pkg of 500 g
storage condition
(Tightly closed. Dry.)
ign. residue
≤17%
loss
≤6.0% loss on drying
color
light yellow
pH
6.5-7.5 (25 °C, 2% in H2O)
solubility
H2O: 2%, clear, light yellow (and light brown-yellow and light brown)
application(s)
food and beverages
microbiology
General description
Application
Storage Class
11 - Combustible Solids
wgk_germany
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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