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1.16127

Supelco

Ensayo de ácido láctico

reflectometric, 3.0-60.0 mg/L (lactic acid), for use with REFLECTOQUANT®

Sinónimos:

Tiras reactivas análisis químico de ácido láctico, Tiras reactivas ácido láctico para lector

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About This Item

UNSPSC Code:
41116116

description

quantitative

Quality Level

specific analyte(s)

lactic acid

reaction suitability

reaction type: enzymatic reaction

measuring range

3.0-60.0 mg/L (lactic acid)

compatibility

RQflex® 10 Plus
RQflex® 10
RQflex® 20
for use with REFLECTOQUANT®

detection method

reflectometric

storage temp.

2-8°C

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General description

El ensayo del ácido láctico Reflectoquant mide el ácido láctico total (suma del ácido D-láctico y L-láctico) en las bebidas, por ejemplo, el vino, la cerveza y los zumos de frutas y verduras después de dilución. Además el ensayo puede utilizarse para la determinación del ácido láctico en el alimento después de pretratamiento. El ácido láctico (lactato) es oxidado por el dinucleótido de nicotinamida y adenina (NAD ) a piruvato bajo el efecto catalítico de la lactato deshidrogenasa. En presencia de la diaforasa, el NADH formado en el proceso reduce una sal de tetrazolio a un formazán azul, que se determina mediante reflectometría en el RQflex.
Método: reflectométrico con tiras reactivas 3,0 - 60,0 mg/l Reflectoquant®

Analysis Note

control de la función: conforme
Valoración
- patrón 1:
4,5 – 5,5 mg/l
- patrón 2: 22,5 – 27,5 mg/l
- patrón 3: 45,0 – 55,0 mg/l

Legal Information

REFLECTOQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
RQFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 2


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