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Merck

W277315

Sigma-Aldrich

Neryl acetate

natural, 90%

Sinónimos:

cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl acetate

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3CO2CH2CH=C(CH3)CH2CH2CH=C(CH3)2
Número de CAS:
Peso molecular:
196.29
FEMA Number:
2773
Beilstein/REAXYS Number:
1722814
EC Number:
Council of Europe no.:
2061
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
PubChem Substance ID:
Flavis number:
9.213
NACRES:
NA.21
organoleptic:
citrus; fruity; floral; rose; soapy; sweet
grade:
Halal
Kosher
natural
food allergen:
no known allergens

grade

Halal
Kosher
natural

Quality Level

assay

90%

refractive index

n20/D 1.460 (lit.)

bp

134 °C/25 mmHg (lit.)

density

0.91 g/mL at 25 °C (lit.)

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

citrus; fruity; floral; rose; soapy; sweet

storage temp.

2-8°C

SMILES string

CC(=O)OC\C=C(\C)CC\C=C(/C)C

InChI

1S/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H,5,7,9H2,1-4H3/b11-8-

InChI key

HIGQPQRQIQDZMP-FLIBITNWSA-N

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Other Notes

Natural occurrence: Orange juice, lemon, grapefruit, mandarin, lime and bergmot essential oils, black currant buds, grape, nutmeg, cocoa, tea, spice and buchu oil.

Disclaimer

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 2

flash_point_f

209.8 °F

flash_point_c

98.8 °C


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