W274208
Methyl propionate
≥98%, FG
Sinónimos:
Methyl propanoate, Propanoic acid methyl ester
About This Item
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biological source
synthetic
Quality Level
grade
FG
Halal
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 172.515
vapor density
3 (vs air)
vapor pressure
40 mmHg ( 11 °C)
85.3 mmHg ( 25 °C)
assay
≥98%
autoignition temp.
876 °F
expl. lim.
13 %
refractive index
n20/D 1.376 (lit.)
bp
79 °C (lit.)
mp
−88 °C (lit.)
density
0.915 g/mL at 25 °C (lit.)
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
organoleptic
apple; fruity; strawberry
SMILES string
CCC(=O)OC
InChI
1S/C4H8O2/c1-3-4(5)6-2/h3H2,1-2H3
InChI key
RJUFJBKOKNCXHH-UHFFFAOYSA-N
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signalword
Danger
hcodes
Hazard Classifications
Acute Tox. 4 Inhalation - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 2
Storage Class
3 - Flammable liquids
wgk_germany
WGK 1
flash_point_f
28.4 °F - closed cup
flash_point_c
-2 °C - closed cup
ppe
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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