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Merck

138126

Sigma-Aldrich

Methyl vanillate

99%

Sinónimos:

Methyl 4-hydroxy-3-methoxybenzoate

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About This Item

Fórmula lineal:
HOC6H3(OCH3)CO2CH3
Número de CAS:
Peso molecular:
182.17
EC Number:
MDL number:
UNSPSC Code:
12352100
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.22

Quality Level

assay

99%

form

solid

bp

285-287 °C (lit.)

mp

64-67 °C (lit.)

functional group

ester

SMILES string

COC(=O)c1ccc(O)c(OC)c1

InChI

1S/C9H10O4/c1-12-8-5-6(9(11)13-2)3-4-7(8)10/h3-5,10H,1-2H3

InChI key

BVWTXUYLKBHMOX-UHFFFAOYSA-N

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General description

Methyl vanillate is a volatile compound present in cloudberries (Rubus Chamaemorus.).

Application

Methyl vanillate was used to investigate the volatile compounds of heather honeys from Calluna vulgaris and Erica arborea.

pictograms

Exclamation mark

signalword

Warning

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

target_organs

Respiratory system

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable

ppe

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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