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Grade
produced by Wacker Chemie AG, Burghausen, Germany
Quality Level
분석
≥96% (GC)
제조업체/상표
Wacker Chemie AG
refractive index
n20/D 1.512 (lit.)
bp
156-159 °C/10 mmHg (lit.)
density
1.112 g/mL at 25 °C (lit.)
SMILES string
CC(=O)CC(=O)OCc1ccccc1
InChI
1S/C11H12O3/c1-9(12)7-11(13)14-8-10-5-3-2-4-6-10/h2-6H,7-8H2,1H3
InChI key
WOFAGNLBCJWEOE-UHFFFAOYSA-N
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일반 설명
Benzyl acetoacetate undergoes asymmetric bioreduction to form benzyl (S)-(+)-3-hydroxybutyrate in the presence of Candida schatavii strain MY 1831.
기타 정보
prices for bulk quantities on request
Storage Class Code
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flash Point (°F)
235.4 °F - closed cup
Flash Point (°C)
113 °C - closed cup
개인 보호 장비
Eyeshields, Gloves
Asymmetric bioreduction of benzyl acetoacetate to its corresponding alcohol, benzyl (S)-(+)-3-hydroxybutyrate by the yeast Candida schatavii strain 1831.
Journal of Fermentation and Bioengineering, 82(5), 507-508 (1996)
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