09962

ジアスターゼ from Aspergillus oryzae

powder, white, amylase ≥3500 U/g

• CAS番号: 9000-92-4
• EC Number: 232-567-7
• MDL番号: MFCD00081555
• UNSPSCコード: 12352204
• NACRES: NA.54

特性

• フォーム: powder
• 品質水準: 100
• amylase activity: ≥3500 U/g
• 色: white
• 保管温度: 2-8°C

詳細

アプリケーション

Diastase from Aspergillus oryzae has been used:

• to distinguish sulphomucins and sialomucins
• to discriminate acidic mucins from neutral mucins in the lingual salivary glands
• as a component of the BioVision amylase activity assay buffer solution for in vitro and ex vivo degradation assays

生物化学的／生理学的作用

Diastase catalyzes the digestion of glycogen. It is useful as a reducing and stabilizing agent in the aqueous synthesis of gold nanoparticles (AuNPs).

単位の定義

1 unitは、デンプン(acc. to Zulkowsky、製品番号85642)を基質として、pH 6.0、25°C、1分間で、1 μmolのマルトースを遊離させる酵素量に相当します。

安全性情報

• ピクトグラム: GHS08
• シグナルワード: Danger
• 危険有害性情報: H334
• 注意書き: P261 - P284 - P501
• 危険有害性の分類: Resp. Sens. 1
• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves