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84510

Sigma-Aldrich

Saponina

greener alternative

used as non-ionic surfactant

Sinonimo/i:

glycosides, saponins

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About This Item

Numero CAS:
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12161900
NACRES:
NA.25

Origine biologica

plant (Quillaya)

Forma fisica

powder

Composizione

Sapogenin, 8-25%

Caratteristiche più verdi

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

tecniche

HPLC: suitable
protein quantification: suitable

Impurezze

≤20% sulphated ash

CMC

0.001-0.01%

Solubilità

water: 1 g/10 mL, clear to hazy, yellow to brown

Densità

1.015-1.020 g/mL at 20 °C (5% in H2O)(lit.)

Categoria alternativa più verde

Stringa SMILE

C[C@]1(CCC23COC4([C@H]2C1)CC[C@@H]5[C@]6(CC[C@@H](C(C6CC[C@]5([C@@]4(C[C@H]3O)C)C)(C)C)O[C@H]7[C@@H]([C@H]([C@H](CO7)O[C@H]8[C@@H]([C@H]([C@@H](CO8)O)O)O)O[C@@H]9[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O9)CO)O)O)O)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O[C@@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O)C)C=O

InChI

1S/C58H94O27/c1-52(2)29-7-11-55(5)30(8-12-58-31-15-53(3,22-62)13-14-57(31,23-77-58)32(64)16-56(55,58)6)54(29,4)10-9-33(52)82-50-46(85-51-45(40(71)37(68)27(19-61)80-51)84-49-43(74)39(70)36(67)26(18-60)79-49)44(83-48-42(73)38(69)35(66)25(17-59)78-48)28(21-76-50)81-47-41(72)34(65)24(63)20-75-47/h22,24-51,59-61,63-74H,7-21,23H2,1-6H3/t24-,25-,26-,27-,28+,29?,30-,31+,32-,33+,34+,35-,36-,37-,38+,39+,40+,41-,42-,43-,44+,45-,46-,47+,48-,49-,50+,51+,53-,54+,55-,56+,57?,58?/m1/s1
MAEBCGDGGATMSC-OSHGGGOQSA-N

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Descrizione generale

Ci impegniamo a fornire prodotti verdi alternativi che soddisfino almeno uno dei 12 principi della chimica verde. Questo prodotto è biorinnovabile e soddisfa pertanto i principi relativi all′ ″Uso di materie prime rinnovabili″.
Le saponine, sostanze che appartengono alla classe degli streroidi o a quella dei glicosidi triterpenici, sono ampiamente presenti nelle piante, negli animali marini e in alcuni batteri; sono composti che svolgono un ruolo di rilievo in diversi campi di ricerca, come per esempio la biochimica o la biologia cellulare. Questi glicosidi anfoteri, caratterizzati da una porzione idrofila di natura glicosidica combinata con un nucleo triterpenico lipofilo,in soluzione acquosa danno origine alla formazione di una schiuma simile a quella di un sapone.

Al di là della loro specificità strutturale, le saponine svolgono un compito fondamentale nei processi biochimici, agendo come metaboliti secondari e facilitando la penetrazione delle proteine attraverso le membrane cellulari. Più di una ricerca ha confermato che le saponine hanno natura anfipatica ed un ruolo potenziale come agenti emolitici, che contribuisce a renderle utili negli immunodosaggi in quanto stimolano la risposta immune Th1 e la produzione del linfocita T citotossico. In biologia cellulare, le saponine trovano impiego come tensioattivi non ionici in grado di influenzare processi ed interazioni cellulari.

Inoltre, le saponine vengono impiegate come componenti di grande interesse nella ricerca sui vaccini, in funzione di adiuvanti in grado di attivare il sistema immunitario dei mammiferi. Questa loro proprietà, combinata con la capacità di solubilizzare le lipoproteine a bassa densità e di regolare la concentrazione del colesterolo nelle micelle, rende le saponine versatili e utili in settori di ricerca multidisciplinari come la ricerca biochimica o in biologia cellulare.
Stringa SMILES canonica: CC1(C2CCC3(C(C2(CCC1OC4C(C(C(CO4)OC5C(C(C(CO5)O)O)O)OC6C(C(C(C(O6)CO)O)O)O)OC7C(C(C(C(O7)CO)O)O)OC8C(C(C(C(O8)CO)O)O)O)C)CCC91C3(CC(C2(C9CC(CC2)(C)C=O)CO1)O)C)C)C

Applicazioni

La saponina è stata usata:
  • come agente di bagnabilità per studiarne gli effetti sulla flottabilità di sei plastiche diverse
  • per permeabilizzare neutrofili lavati per immunofluorescenza
  • come integratore del tampone fosfato salino (PBS) per immunoistochimica

Glicoside usato come tensioattivo anionico coadiuvante di sviluppo del vaccino.

Azioni biochim/fisiol

Le saponine sono tensioattivi non-ionici che formano emulsioni olio-in-acqua e agiscono come colloidi protettivi. Sono usate per la determinazione diretta dei metalli nel latte mediante spettrofotometria di assorbimento atomico con atomizzazione in fiamma.

Caratteristiche e vantaggi

  • Indicato per la ricerca in ambito biochimico e in biologia cellulare
  • Può essere usato per HPLC e per la quantificazione di proteine
  • Prodotto di purezza elevata per applicazioni di ricerca

Altre note

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Prodotto comparabile

N° Catalogo
Descrizione
Determinazione del prezzo

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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