1.01252

Amido

soluble GR for analysis ISO

• Sinonimo/i: Amido, Amylum, amino di patata per la determinazione della diastasi
• Formula condensata: (C₆H₁₀O₅)_n
• Numero MDL: MFCD00082026
• Codice UNSPSC: 12352201
• Numero indice EU: 232-686-4
• NACRES: NA.79

Proprietà

• agenzia: reag. ISO
• Livello qualitativo: 100
• Stato: solid
• pH: 6.0-7.5 (25 °C, 20 g/L in H₂O)
• Solubilità: 50 g/L
• Densità bulk: 300 kg/m³
• Temperatura di conservazione: no temp limit
• Stringa SMILE: O1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1CO)O)O)O)O[C@@H]2[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO
• InChI: 1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11+,12-/m1/s1; GUBGYTABKSRVRQ-ASMJPISFSA-N

Descrizione

Descrizione generale

L'amido da carboidrati è generalmente composto da due tipi di molecole: amilosio e amilopectina. L'amido e gli amidi modificati sono degli importanti eccipienti. Agiscono come riempitivi/leganti.

Risultati analitici

Aspetto (colore): bianco
Aspetto (descrizione): polvere fine
pH (2 %; acqua): 6,0 - 7,5
Sensibilità: conforme
Sostanze riducenti (come maltosio): max 0,7
Polveri solfatate: max 0,4
Perdita all′essiccamento (105 °C, 2 h): max 10
Disponibilità come substrato per enzimi ( per amilasi): conforme
Reagente Iso

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable