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Détergents - anioniques, cationiques, zwitterioniques et antimousse

Image montrant des bulles de détergent de différentes tailles en très gros plan

Les détergents sont des tensioactifs (surfactants), à savoir des composés qui diminuent la tension superficielle entre deux liquides ou entre un liquide et un solide en solubilisant les molécules hydrophobes. Ces agents de surface solubles dans l'eau sont composés d'une partie hydrophobe, généralement une longue chaîne alkyle, fixée à des groupements fonctionnels hydrophiles ou améliorant la solubilité dans l'eau. Les détergents sont couramment employés en biochimie, en biologie cellulaire et en biologie moléculaire pour la lyse cellulaire, la purification de protéines et des lipides, la cristallisation des protéines et la réduction de la coloration de fond dans les expériences de transfert sur membrane ("blotting").

Nous proposons une large gamme de détergents et de tensioactifs biologiques pour répondre à vos besoins en matière de recherche et de production. Cette gamme inclut des alternatives biodégradables conformément à la méthode 301F de l'OCDE, notamment les tensioactifs TERGITOL™ 15-S et ECOSURF™. Notre gamme de détergents inclut : des détergents anioniques, des détergents cationiques, des détergents zwitterioniques, des détergents non ioniques et des agents antimousse. Notre offre de produits chimiquement stables va de la qualité "réactif" pour un usage général en laboratoire, à des qualités hautement purifiées pour les applications les plus exigeantes. Nous les proposons aussi bien en vrac que sur mesure : vous disposez ainsi du même produit de l'échelle du laboratoire à la production à grande échelle sous certification ISO 90001:2008.

Ressources produits apparentées

Poster : Biological Detergents (détergents biologiques)
Article technique : Detergent Properties and Applications (propriétés et applications des détergents)
Article technique : Solubilization of Membrane Proteins (solubilisation des protéines membranaires)
REACH Update: Using Surfactants like Triton™ X-100? (Point info REACH : vous utilisez des tensioactifs comme le Triton™ X-100 ?)

Détergents ioniques

Les détergents ioniques contiennent une tête polaire anionique ou cationique et possèdent une charge nette. Leur queue hydrophobe est soit une chaîne hydrocarbonée droite, comme dans le dodécylsulfate de sodium (SDS) et le bromure de cétyltriméthylammonium (CTAB), soit un groupement stéroïdien rigide, comme dans les sels biliaires. Les détergents ioniques sont extrêmement efficaces pour solubiliser les protéines membranaires, mais presque toujours dénaturants à un certain degré. Les sels biliaires sont des détergents anioniques dont le squelette est constitué de groupements stéroïdiens rigides, par exemple les sels sodiques de l'acide cholique et de l'acide désoxycholique. En raison de leur structure plane, ces molécules ont une face polaire et une face non polaire. Par conséquent, leur concentration micellaire critique (CMC) est élevée et leurs micelles sont petites, ce qui les rend faciles à éliminer par dialyse.

Détergents non ioniques

Les détergents non ioniques contiennent une tête polaire hydrophile non chargée qui est constituée de groupements polyoxyéthylène, comme dans les détergents BRIJ® et Triton™, ou de groupements glycosidiques, comme dans l'octylglucoside et le dodécylmaltoside. Puisque les détergents non ioniques perturbent les interactions lipides/lipides et lipides/protéines, mais pas les interactions protéines/protéines, ils sont considérés comme non dénaturants. Ainsi, ces détergents doux sont largement utilisés pour isoler les protéines membranaires dans leur forme bioactive. Les sels ont un effet minime sur la taille micellaire des détergents non ioniques, contrairement aux détergents ioniques.

Détergents zwitterioniques

Les détergents zwitterioniques cumulent les caractéristiques des détergents ioniques et non ioniques. Comme les détergents non ioniques, ils ne possèdent pas de charge nette, manquent de conductivité et de mobilité électrophorétique et ne se fixent pas aux résines échangeuses d'ions. Par conséquent, ils sont souvent utilisés à la place des détergents non ioniques en chromatographie d'échange d'ions, en électrophorèse et en focalisation isoélectrique. Cependant, comme les détergents ioniques, ils sont efficaces pour perturber les interactions protéines/protéines. Les détergents zwitterioniques à base de stéroïde tels que le CHAPS sont moins dénaturants que les détergents zwitterioniques à chaîne linéaire (p. ex. oxyde de dodécyldiméthyldiamine).

Catégories de produits apparentées

Tampons biologiques

Notre gamme complète de tampons biologiques ultra purs, déclinés en différents conditionnements et formulations, assurent une excellente stabilité en solution et un contrôle du pH tout au long de vos applications de bioproduction.

Réactifs de dissociation cellulaire

Les enzymes comme la trypsine et la collagénase sont cruciales pour le détachement des cellules adhérentes et des tissus solides destinés au repiquage et aux expériences. La trypsine recombinante, les solutions contenant de l'EDTA et les solutions non enzymatiques constituent des options plus stables et plus douces pour un plus vaste éventail d'applications de culture.

Kits et réactifs pour PCR

L'amplification en chaîne par polymérase (PCR) est un outil incontournable des laboratoires de biologie moléculaire. La PCR permet d'amplifier l'ADN de plusieurs ordres de grandeur. Nos ressources et réactifs sont adaptés à de nombreuses procédures de recherche dont les applications d'analyse de l'expression génique, de génotypage, de séquençage et de mutagenèse.

Électrophorèse, transfert et quantification d'acides nucléiques

Réactifs pour électrophorèse sur gel d'échantillons d'ADN et d'ADN et outils d'analyses par northern blot et southern blot pour la recherche en biologie moléculaire et en génomique.

Réactifs et tampons de transfert

Découvrez nos tampons de transfert prémélangés pour un transfert homogène et fiable des protéines et nos produits chimiques de qualité "électrophorèse" ultrapurs pour l'élaboration de tampons de transfert pour les applications de western blot.

Systèmes d'électrophorèse de protéines sur gel et équipements de transfert | Sigma-Aldrich

Découvrez nos cuves à électrophorèse, nos systèmes de transfert et nos alimentations électriques pour l'électrophorèse des protéines sur gel et leur transfert en voie humide ou semi-sèche.

Substrats et réactifs d'immunodétection

Réactifs de blocage, anticorps secondaires et substrats de la peroxydase de raifort et de la phosphatase alcaline de qualité supérieure pour la détection par western blot et par immunoblot.

Gels et tampons pour l'électrophorèse des protéines

Gels de polyacrylamide précoulés, tampons de migration et réactifs pour gels de polyacrylamide coulés à la main pour l'électrophorèse PAGE et SDS-PAGE des protéines.

Applications apparentées

Fabrication de produits de diagnostic in vitro

Un bref aperçu des éléments-clés nécessaires au succès de la mise au point d'un test de diagnostic in vitro (IVD). Apprenez-en davantage sur la transposition à l'échelle industrielle, la fabrication et la commercialisation.

Purification de l'ADN et de l'ARN

Panorama des principales techniques d'extraction et de purification d'ADN génomique, d'ADN plasmidique et d'ARN total à partir de cellules, de tissus, de sang, de virus et autres types d'échantillons, ainsi que des principales applications en aval.

Applications de PCR

La réaction en chaîne par polymérase (PCR pour "Polymerase Chain Reaction") est une technique d'amplification des molécules d'acide nucléique qui est couramment employée dans de nombreuses applications, incluant la RT-PCR, la PCR à démarrage à chaud, la PCR en point final, et bien d'autres.

PCR quantitative

Applications de PCR quantitative (qPCR) ou de PCR quantitative en temps réel utilisant des molécules rapporteuses fluorescentes pour vos analyses de génotypage, de micro-ARN et d'expression génique.

Électrophorèse d'acides nucléiques sur gel

Apprenez les fondements de l'électrophorèse de l'ADN et de l'ARN sur gel, découvrez comment utiliser ces techniques pour séparer et purifier des molécules d'ADN et d'ARN en fonction de leur taille et de leur charge en vue d'un clonage, d'une PCR, d'une spectrométrie de masse, d'un séquençage de nouvelle génération ou d'analyses par northern blot et Southern blot.

Électrophorèse sur gel

L'électrophorèse sur gel permet de séparer les protéines en vue de leur purification, de leur caractérisation et de leur détection. Des méthodes comme l'électrophorèse PAGE en conditions natives, l'électrophorèse SDS-PAGE, l'électrophorèse 2D-PAGE et l'électrofocalisation permettent de préparer des applications en aval comme l'analyse par western blot, la spectrométrie de masse et l'analyse protéomique.

Analyses par western blot

Panorama des principes et applications de l'analyse par western blot pour la détection des protéines. Inclut des liens vers les protocoles détaillés, des vidéos et d'autres ressources sur l'extraction des protéines, l'électrophorèse sur gel, le transfert sur membranes en PVDF ou en nitrocellulose, et les méthodes de détection par chimioluminescence, par colorimétrie et par fluorescence.

Purification des protéines

Techniques, réactifs et protocoles permettant de purifier les protéines recombinantes par différentes méthodes telles que la chromatographie d'échange d'ions, la chromatographie d'exclusion stérique ou la chromatographie d'affinité.

À la Une

Point info REACH

Découvrez nos alternatives aux détergents interdits par l'ECHA dans le cadre du règlement REACH.

Des tensioactifs biodégradables plus écologiques

Pour vous aider à réduire l'empreinte écologique de vos recherches, nous proposons des tensioactifs plus écologiques, conformes à l'un des 12 principes de la chimie verte : "conception de produits en vue de leur dégradation".

Guide sur les détergents

Découvrez toutes les propriétés, classifications et utilisations des détergents dans les systèmes biologiques et choisissez le meilleur détergent pour votre application.

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