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S8269

Sigma-Aldrich

Ethyl stearate

≥99% (capillary GC)

Synonyme(s) :

Ethyl octadecanoate, Stearic acid ethyl ester

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)16COOC2H5
Numéro CAS:
111-61-5
Poids moléculaire :
312.53
Numéro Beilstein :
1788183
Numéro CE :
203-887-4
Numéro MDL:
MFCD00009006
Code UNSPSC :
12352211
ID de substance PubChem :
24899785
Nomenclature NACRES :
NA.25

Source biologique

plant

Niveau de qualité

200

Pureté

≥99% (capillary GC)

Forme

powder

Point d'ébullition

213-215 °C/15 mmHg (lit.)

Pf

34-38 °C (lit.)

Groupe fonctionnel

ester

Type de lipide

saturated FAs

Conditions d'expédition

wet ice

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC

InChI

1S/C20H40O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h3-19H2,1-2H3

Clé InChI

MVLVMROFTAUDAG-UHFFFAOYSA-N

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Catégories apparentées

Attention

Low melting solid

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

235.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

113 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

Certificats d'analyse (COA)

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