D4876
Dextrane from Leuconostoc mesenteroides
average mol wt 150,000
About This Item
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Source biologique
bacterial (Leuconostoc mesenteroides)
Niveau de qualité
Forme
powder
Activité optique
[α]/D 199°
Poids mol.
average mol wt 150,000
Couleur
white
Solubilité
H2O: soluble 20 mg/mL
Chaîne SMILES
O1C(C(C(C(C1CO)O)O)O)OCC2OC(C(C(C2O)O)O)OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O
InChI
1S/C18H32O16/c19-1-5(21)9(23)10(24)6(22)3-31-17-16(30)14(28)12(26)8(34-17)4-32-18-15(29)13(27)11(25)7(2-20)33-18/h1,5-18,20-30H,2-4H2
Clé InChI
FZWBNHMXJMCXLU-UHFFFAOYSA-N
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Application
Notes préparatoires
Autres remarques
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 2
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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Protocoles
Dextran is a polymer of anhydroglucose. It is composed of approximately 95% alpha-D-(1-6) linkages. The remaining a(1-3) linkages account for the branching of dextran. Conflicting data on the branch lengths implies that the average branch length is less than three glucose units. However, other methods indicate branches of greater than 50 glucose units exist.
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Learn about C6H10O6 or dextran formation, classes and naming. Dextrans are polysaccharides with molecular weights ≥1,000 Dalton, which have a linear backbone of α-linked d-glucopyranosyl repeating units.
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