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Supelco

Glyceryl trilinoleate

analytical standard

Synonyme(s) :

1,2,3-Tri-(cis,cis-9,12-octadecadienoyl)glycerol, 1,2,3-Trilinoleoylglycerol, Glycerol trilinoleate, Trilinolein

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C57H98O6
Numéro CAS:
537-40-6
Poids moléculaire :
879.38
Numéro Beilstein :
1718698
Numéro CE :
208-666-6
Numéro MDL:
MFCD00042909
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
329770501
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

100

Pureté

≥97.5% (GC)
≥97.5% (TLC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Impuretés

≤0.5% water

Indice de réfraction

n20/D 1.478-1.480

Densité

0.925 g/mL at 20 °C (lit.)

Application(s)

food and beverages

Format

neat

Groupe fonctionnel

ester

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/CCCCC)OC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/CCCCC

InChI

1S/C57H98O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h16-21,25-30,54H,4-15,22-24,31-53H2,1-3H3/b19-16-,20-17-,21-18-,28-25-,29-26-,30-27-

Clé InChI

HBOQXIRUPVQLKX-BBWANDEASA-N

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Application

Glyceryl trilinoleate may be used as one of the standard for evaluating the kinetics of blackcurrant seed oil lipolysis in supercritical carbon dioxide by reversed phase high-performance liquid chromatography method.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Mentions de danger

H413

Conseils de prudence

P273 - P501

Classification des risques

Aquatic Chronic 4

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

awg

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCD7913
BCCD3730
BCCD2951
BCCB7298
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