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Glycine

analytical standard, for nitrogen determination according to Kjeldahl method

Synonyme(s) :

Acide aminoacétique, Acide aminoéthanoïque, Glycocolle

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About This Item

Formule linéaire :
NH2CH2COOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
75.07
Numéro Beilstein :
635782
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352209
eCl@ss :
32160406
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Pureté

≥99.0%

Classe(s) chimique(s) de l'analyte

amino acids, peptides, proteins

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
titration: suitable

Impuretés

18.6%±0.2% total nitrogen acc. to Kjeldahl

Perte

≤0.05% loss on drying

pKa (25 °C)

(1) 2.35, (2) 9.60
2.35

Pf

240 °C (dec.) (lit.)

Solubilité

1 M HCl: 75 mg/L, clear, colorless (2.252g in 30mL)

Traces d'anions

chloride (Cl-): ≤50 mg/kg

Traces de cations

NH4+: ≤200 mg/kg

Application(s)

food and beverages

Format

neat

Chaîne SMILES 

NCC(O)=O

InChI

1S/C2H5NO2/c3-1-2(4)5/h1,3H2,(H,4,5)

Clé InChI

DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

The glycine standard is produced under stringent conditions and measured with the highest possible precision.

Application

It can be used as an analytical standard to:
  • Evaluate Kjeldahl′s procedure to determine total protein content of reference standards used in clinical laboratories.
  • Analyze beer and wine for their protein and total usable nitrogen using a microwell ninhydrin assay.
  • Compare Kjeldahl and Dumas methods for routine analysis of dairy products in an interlaboratory study.
  • Simultaneously determine total phosphorus and total Kjeldahl nitrogen in surface water samples.
  • Quantitatively determine nitrate in surface waters using Valdetrama method.
  • Measure low level Kjeldahl nitrogen using an AutoAnalyzer.

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Actions biochimiques/physiologiques

Neurotransmetteur inhibiteur de la moelle épinière, régulateur allostérique des récepteurs du NMDA.

Caractéristiques et avantages

  • Available in a neat format in a secure glass bottle to ensure its stability for the entire shelf life until opened.
  • High-quality offering accurate titer determinations

Produits recommandés

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Code de la classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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