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Supelco

Sulfure de diméthyle

analytical standard

Synonyme(s) :

DMS, Sulfure de méthyle

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3)2S
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
62.13
Numéro Beilstein :
1696847
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Densité de vapeur

2.1 (vs air)

Pression de vapeur

26.24 psi ( 55 °C)
7.79 psi ( 20 °C)

Pureté

≥98.0% (GC)

Température d'inflammation spontanée

402 °F

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Limite d'explosivité

19.7 %

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Indice de réfraction

n20/D 1.435 (lit.)
n20/D 1.435

Point d'ébullition

38 °C (lit.)

Pf

−98 °C (lit.)

Solubilité

H2O: soluble 7.28 g/L at 20 °C

Densité

0.846 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

CSC

InChI

1S/C2H6S/c1-3-2/h1-2H3

Clé InChI

QMMFVYPAHWMCMS-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Dimethyl sulfide is found to be the most abundant volatile thioether, which can find applications as a flavor enhancing agent in food. It can undergo oxidation in the process of malting and kilning, to yield dimethyl sulfoxide (DMSO).

Application

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Conditionnement

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Pictogrammes

Flame

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Flam. Liq. 2

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

-32.8 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

-36 °C - closed cup


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