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(±)-3-Chloro-1,2-propanediol

analytical standard

Synonyme(s) :

α-Chlorohydrin, α-Glycerol chlorohydrin, α-Monochlorohydrin, 3-MCPD

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About This Item

Formule linéaire :
ClCH2CH(OH)CH2OH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
110.54
Numéro Beilstein :
635684
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Pression de vapeur

0.04 mmHg ( 25 °C)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Indice de réfraction

n20/D 1.480 (lit.)

Point d'ébullition

213 °C (lit.)

Densité

1.322 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

OCC(O)CCl

InChI

1S/C3H7ClO2/c4-1-3(6)2-5/h3,5-6H,1-2H2

Clé InChI

SSZWWUDQMAHNAQ-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

(±)-3-Chloro-1,2-propanediol is a potent human carcinogen. It is formed as a product of acid hydrolysis of vegetable proteins during the process of cooking.

Application

(±)-3-Chloro-1,2-propanediol may be used as a reference standard for the determination of (±)-3-chloro-1,2-propanediol in food samples by gas chromatography with mass spectrometric detection (GC-MS).
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

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Pictogrammes

CorrosionSkull and crossbonesHealth hazard

Mention d'avertissement

Danger

Classification des risques

Acute Tox. 2 Oral - Carc. 2 - Eye Dam. 1 - Muta. 2 - Repr. 1B

Code de la classe de stockage

6.1A - Combustible, acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

235.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

113 °C - closed cup


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