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Supelco

2-Octanone

analytical standard

Synonyme(s) :

Hexyl methyl ketone

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)5COCH3
Numéro CAS:
111-13-7
Poids moléculaire :
128.21
Beilstein:
635843
Numéro CE :
203-837-1
Numéro MDL:
MFCD00009540
Code UNSPSC :
41116107
ID de substance PubChem :
329747443
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

100

Essai

≥99.5% (GC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Indice de réfraction

n20/D 1.416 (lit.)
n20/D 1.416

pb

173 °C (lit.)

Pf

−16 °C (lit.)

Densité

0.819 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

CCCCCCC(C)=O

InChI

1S/C8H16O/c1-3-4-5-6-7-8(2)9/h3-7H2,1-2H3

Clé InChI

ZPVFWPFBNIEHGJ-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

2-Octanone is a volatile compound reported to be found in blue cheese, acerola fruit and blue crab.

Application

2-Octanone may be used as an analytical reference standard for the quantification of the analyte in sugar-cane spirits and rum samples and whey protein concentrate using chromatography based techniques.

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Pictogrammes

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226,H312

Classification des risques

Acute Tox. 4 Dermal - Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

132.8 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

56 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCC6654
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