1.05406
Gélose de Baird-Parker (base) GranuCult®
GranuCult® prime, ISO 6888, ISO 22178, FDA-BAM, APHA, granular, pack of 500 g
Synonyme(s) :
Gélose sélective pour Staphylococcus, gélose sélective pour Staphylococcus selon BAIRD-PARKER (base)
Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
About This Item
Code UNSPSC :
41106213
Nomenclature NACRES :
NA.74
Produits recommandés
Agence
APHA
FDA-BAM
ISO 22178
ISO 6888
Niveau de qualité
Stérilité
non-sterile
Forme
granular
Conditionnement
pack of 500 g
Fabricant/nom de marque
GranuCult® prime
Technique(s)
microbe id | specific enzyme detection: suitable
microbiological culture: suitable
pH
6.8 (37 °C, 58 g/L in H2O)
Solubilité
58 g/L
Masse volumique apparente
570 kg/m3
Application(s)
food and beverages
microbiology
Température de stockage
15-25°C
Adéquation
Staphylococcus spp.
Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits
Description générale
La gélose de Baird-Parker (base) GranuCult® est utilisée pour isoler et dénombrer les bactéries Staphylococcus aureus. Ce milieu contient du chlorure de lithium et du tellurite qui inhibent la croissance de la flore microbienne secondaire, tandis que le pyruvate et la glycine stimulent sélectivement la croissance des staphylocoques. L'agar-agar sert d'agent solidifiant. La teneur en jaune d'œuf rend le milieu opaque. Les colonies de Staphylococcus présentent deux particularités lorsqu'elles se développent sur ce milieu : (a) des cercles et des zones caractéristiques se forment du fait de la lipolyse et de la protéolyse, et (b) la réduction du tellurite en tellurium donne une coloration noire. La réaction du jaune d'œuf et la réduction du tellurite s'accompagnent habituellement d'une réaction positive à la coagulase ; elles peuvent donc servir d'indicateur de cette dernière. Conformément à la norme EN ISO 6888-1, l'ajout de sulfaméthazine est recommandé pour inhiber la croissance et l'envahissement de Proteus sp., lorsque leur présence est suspectée dans l'échantillon testé.
Application
La gélose de Baird-Parker (base) GranuCult® est utilisée pour isoler, identifier de manière présomptive et dénombrer Staphylococcus aureus dans les aliments destinés à la consommation humaine et animale, l'eau ainsi que d'autres substances.
Liaison
Remplace : 1.05406.5007
Remarque sur l'analyse
Apparence (clarté) : transparent à turbide
Apparence (couleur) : jaunâtre à marron
pH (25 °C) : 6,6 - 7,0
Test de solidification (2 h, 45 °C) : liquide
Test de fertilité conformément à la version actuellement en vigueur de la norme DIN EN ISO 11133.
Inoculum sur milieu de référence (Staphylococcus aureus ATCC 6538 [WDCM 00032]) :
Inoculum sur milieu de référence (Staphylococcus aureus ATCC 25923 [WDCM 00034]) :
Dénombrement des colonies (Staphylococcus aureus ATCC 6538 [WDCM 00032]) :
Dénombrement des colonies (Staphylococcus aureus ATCC 25923 [WDCM 00034]) :
Recouvrement sur milieu d′essai (Staphylococcus aureus ATCC 6538 [WDCM 00032]) : ≥ 50 %
Récupération sur milieu d′essai (Staphylococcus aureus ATCC 25923 [WDCM 00034]) : ≥ 50 %
Croissance (Escherichia coli ATCC 8739 [WDCM 00012]) : aucune croissance
Croissance (Escherichia coli ATCC 25922 [WDCM 00013]) : aucune croissance
Croissance (Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 [WDCM 00159]) : sans limites
Croissance (Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 [WDCM 00036]) : sans limites
Croissance (Enterococcus hirae ATCC 8043 [WDCM 00089]) : sans limites
Croissance (Proteus mirabilis ATCC 29906 [WDCM 00023]) : sans limites
Colonies (Staphylococcus aureus ATCC 6538 [WDCM 00032]) : Colonies noires ou grises avec un halo transparent
Colonies (Staphylococcus aureus ATCC 25923 [WDCM 00034]) : Colonies noires ou grises avec un halo transparent
Colonies (Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 [WDCM 00159]) : Colonies noires ou grises sans halo transparent
Colonies (Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 [WDCM 00036]) : Colonies noires ou grises sans halo transparent
Colonies (Enterococcus hirae ATCC 8043 [WDCM 00086]) : Colonies noires ou grises sans halo transparent
Colonies (Proteus mirabilis ATCC 29906 [WDCM 00023]) : Colonies marron ou grises sans halo transparent
Incubation :
24 ± 2 à 48 ± 2 heures à 37 ± 1 °C aérobie
E. coli 48 ± 2 heures à 37 ± 1 °C aérobie
Un taux de récupération de 50 % est équivalent à une valeur de productivité de 0,5.
Les dénombrements de colonies indiqués sont la somme de trois déterminations en triple exemplaire.
Milieu de référence : Gélose trypticase soja
Apparence (couleur) : jaunâtre à marron
pH (25 °C) : 6,6 - 7,0
Test de solidification (2 h, 45 °C) : liquide
Test de fertilité conformément à la version actuellement en vigueur de la norme DIN EN ISO 11133.
Inoculum sur milieu de référence (Staphylococcus aureus ATCC 6538 [WDCM 00032]) :
Inoculum sur milieu de référence (Staphylococcus aureus ATCC 25923 [WDCM 00034]) :
Dénombrement des colonies (Staphylococcus aureus ATCC 6538 [WDCM 00032]) :
Dénombrement des colonies (Staphylococcus aureus ATCC 25923 [WDCM 00034]) :
Recouvrement sur milieu d′essai (Staphylococcus aureus ATCC 6538 [WDCM 00032]) : ≥ 50 %
Récupération sur milieu d′essai (Staphylococcus aureus ATCC 25923 [WDCM 00034]) : ≥ 50 %
Croissance (Escherichia coli ATCC 8739 [WDCM 00012]) : aucune croissance
Croissance (Escherichia coli ATCC 25922 [WDCM 00013]) : aucune croissance
Croissance (Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 [WDCM 00159]) : sans limites
Croissance (Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 [WDCM 00036]) : sans limites
Croissance (Enterococcus hirae ATCC 8043 [WDCM 00089]) : sans limites
Croissance (Proteus mirabilis ATCC 29906 [WDCM 00023]) : sans limites
Colonies (Staphylococcus aureus ATCC 6538 [WDCM 00032]) : Colonies noires ou grises avec un halo transparent
Colonies (Staphylococcus aureus ATCC 25923 [WDCM 00034]) : Colonies noires ou grises avec un halo transparent
Colonies (Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 [WDCM 00159]) : Colonies noires ou grises sans halo transparent
Colonies (Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 [WDCM 00036]) : Colonies noires ou grises sans halo transparent
Colonies (Enterococcus hirae ATCC 8043 [WDCM 00086]) : Colonies noires ou grises sans halo transparent
Colonies (Proteus mirabilis ATCC 29906 [WDCM 00023]) : Colonies marron ou grises sans halo transparent
Incubation :
24 ± 2 à 48 ± 2 heures à 37 ± 1 °C aérobie
E. coli 48 ± 2 heures à 37 ± 1 °C aérobie
Un taux de récupération de 50 % est équivalent à une valeur de productivité de 0,5.
Les dénombrements de colonies indiqués sont la somme de trois déterminations en triple exemplaire.
Milieu de référence : Gélose trypticase soja
Autres remarques
The prepared medium is clear to turbid and yellowish-brown.
Note de bas de page
Vous avez le choix entre deux types de milieu, selon vos besoins : le milieu de culture supérieur GranuCult® en granules et le milieu de culture économique NutriSelect® en poudre.
La désignation "Basic", "Plus" ou "Prime" spécifie le niveau de contrôle qualité (CQ), du CQ de base au CQ garantissant une conformité règlementaire totale en passant par le CQ standard.
La désignation "Basic", "Plus" ou "Prime" spécifie le niveau de contrôle qualité (CQ), du CQ de base au CQ garantissant une conformité règlementaire totale en passant par le CQ standard.
Informations légales
GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Mention d'avertissement
Warning
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Certificats d'analyse (COA)
Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".
Déjà en possession de ce produit ?
Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.
Les clients ont également consulté
B Tenderis et al.
International journal of food microbiology, 321, 108560-108560 (2020-02-23)
Foodborne illnesses affect the health of consumers worldwide, and thus searching for potential antimicrobial agents against foodborne pathogens is given an increased focus. This research evaluated the influence of sodium lactate (SL), encapsulated (e) and unencapsulated (u) polyphosphates (PP; sodium
Articles
Microbial culture media is available in both powdered and granulated forms. This article compares the characteristics of each culture media format with regards to safety, handling and convenience.
Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..
Contacter notre Service technique