W286612
Phenethyl phenylacetate
natural, ≥98%, FG
Synonyme(s) :
Benzyl carbinyl phenylacetate
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![Ethyl bicyclo[2.2.1]hept-2-ene-5-carboxylate ≥95%](/deepweb/assets/sigmaaldrich/product/structures/365/212/751143c0-355e-4af8-a8da-8bd743e92f45/640/751143c0-355e-4af8-a8da-8bd743e92f45.png)
Source biologique
botanical
Qualité
FG
Halal
Kosher
natural
Conformité réglementaire
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
Pureté
≥98%
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
honey; floral; rose; sweet
InChI
1S/C16H16O2/c17-16(13-15-9-5-2-6-10-15)18-12-11-14-7-3-1-4-8-14/h1-10H,11-13H2
Clé InChI
ZOZIRNMDEZKZHM-UHFFFAOYSA-N
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Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Aquatic Chronic 2
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 2
Point d'éclair (°F)
235.4 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
113 °C - closed cup
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