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Sigma-Aldrich

L-(+)-Fructose

≥97.0% (HPLC)

Synonyme(s) :

L-arabino-2-Hexulose

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C6H12O6
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
180.16
Numéro Beilstein :
1724560
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352201
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.22

Pureté

≥97.0% (HPLC)

Forme

solid

Chaîne SMILES 

OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m0/s1

Clé InChI

BJHIKXHVCXFQLS-FUTKDDECSA-N

Conditionnement

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Nicolas Rochereau et al.
PLoS biology, 11(9), e1001658-e1001658 (2013-09-27)
Intestinal microfold (M) cells possess a high transcytosis capacity and are able to transport a broad range of materials including particulate antigens, soluble macromolecules, and pathogens from the intestinal lumen to inductive sites of the mucosal immune system. M cells
Jun Hu et al.
Applied microbiology and biotechnology, 103(1), 411-425 (2018-11-09)
When sucrose was used as the carbon source, the Basidiomycete Coprinopsis cinerea showed poor growth and low laccase activity in pure culture, but greatly enhanced the level of laccase activity (>1800 U/L) during coculture with the Mucoromycete Gongronella sp. w5. As
Yi-chun Chen et al.
Chemical senses, 36(3), 237-249 (2011-01-14)
To provide a behavior-based estimate of odor similarity in larval Drosophila, we use 4 recognition-type experiments: 1) We train larvae to associate an odor with food and then test whether they would regard another odor as the same as the
Tatiana Christides et al.
PloS one, 8(12), e83031-e83031 (2013-12-18)
Previous studies have suggested that sugars enhance iron bioavailability, possibly through either chelation or altering the oxidation state of the metal, however, results have been inconclusive. Sugar intake in the last 20 years has increased dramatically, and iron status disorders
Jun Maruyama et al.
Small (Weinheim an der Bergstrasse, Germany), 16(2), e1905916-e1905916 (2019-12-05)
Interest in chiral substances has mainly focused on the substances themselves, but not on the accompanying space, especially regarding the pore alignment. As a method to form both the chiral substance and the accompanying space, cylindrical self-assembly of uniform polystyrene

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