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Sigma-Aldrich

Methyl oleate

99%

Synonyme(s) :

Cis-9-octadécénoate de méthyle, Ester méthylique d’acide oléique

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7CO2CH3
Numéro CAS:
112-62-9
Poids moléculaire :
296.49
Numéro Beilstein :
1727037
Numéro CE :
203-992-5
Numéro MDL:
MFCD00009578
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
24858840
Nomenclature NACRES :
NA.22

Pression de vapeur

10 mmHg ( 205 °C)

Niveau de qualité

200

Pureté

99%

Forme

liquid

Indice de réfraction

n20/D 1.452 (lit.)

Point d'ébullition

218 °C/20 mmHg (lit.)

Densité

0.874 g/mL at 20 °C (lit.)

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OC

InChI

1S/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h10-11H,3-9,12-18H2,1-2H3/b11-10-

Clé InChI

QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N

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Description générale

The methyl oleate monolayers at the air-water interface undergoes ozonolysis that results in rapid loss of material through cleavage of the C=C bond and evaporation/dissolution of reaction products.

Application

Methyl oleate can be used as a reactant to synthesize:
  • Epoxidized methyl oleate via epoxidation.
  • Allyl azides via manganese(III) acetate-mediated addition of azide in the alkyl chain.
  • Bromohydrin products via hydroxybromination with N-bromosuccinimide.

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

235.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

113.0 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

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