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Dispositivos para análisis de indicadores de calidad

Un microorganismo indicador implica la presencia de microorganismos de deterioro, patógenos e indicadores de calidad que pueden verificar las condiciones higiénicas generales de un producto.

Métodos de medios de cultivo alternativos y rápidos

Los medios de cultivo alternativos y rápidos son métodos eficaces para obtener resultados rápidos de los análisis de microorganismos indicadores.

Nuestras prácticas pruebas de medios de cultivo MC-Media Pad® están diseñadas para analizar los microorganismos indicadores y controlar la higiene en la producción de alimentos y bebidas. Las almohadillas están cubiertas con medios de crecimiento y sustratos cromógenos para detección específica, permitiendo resultados más rápidos y mejores lecturas. Este práctico método cumple las normas internacionales sobre alimentos y bebidas (AOAC-PTM, AOAC-OMA, ISO 16140). El MC-Media Pad® mejora su flujo de trabajo y reduce la capacidad de almacenamiento, incubación y residuos requerida.

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Medios de cultivo rápido Simplate® para análisis de microorganismos indicadores

Imagen 1.Medios de cultivo rápido Simplate® para análisis de microorganismos indicadores

Prácticos medios de cultivo MC-Media Pad® para análisis microbiológicos habituales

Imagen 2.Prácticos medios de cultivo MC-Media Pad®

Para matrices complejas, los análisis pueden ser sencillos cuando se utiliza la prueba SimPlate® , que proporciona resultados rápidos y fáciles de interpretar incluso con matrices alimentarias y medioambientales que representan un reto para otros métodos rápidos. Las pruebas SimPlate® han sido validadas por normas internacionales (AOAC/MicroVal).

Recursos de productos relacionados

Folleto: SimPlate® Method
Folleto: MC-Media Pad® Convenient Culture Media Pads
Nota de aplicación: How to Test Difficult Matrices with MC-Media Pad®
Nota de aplicación: Suitability of MC-Media Pad® for Hygiene Monitoring
Artículo: MC-Media Pad® – Validation Summary
Protocol: Comparison of MC-Media Pad® with Different Convenience Solution Products
Conversion Table: Relationship of MC-Media Pad E. coli & Coliform Plate Results with the Most Probable Number Method (MPN)
EN ISO 11133:2014 Quality-assured Culture Media for Food and Water Testing to Enhance Consumer Safety

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