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Merck

MAK513

Sigma-Aldrich

Maltose Assay Kit

sufficient for 100 colorimetric or fluorometric tests

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About This Item

Código UNSPSC:
12161503

Nivel de calidad

aplicaciones

cosmetics
food and beverages

método de detección

colorimetric
fluorometric

enfermedades relevantes

endocrinological disorders, diabetes

Condiciones de envío

wet ice

temp. de almacenamiento

−20°C

Categorías relacionadas

Descripción general

Maltose is a disaccharide, composed of two glucose units linked by an α bond. It is produced from the hydrolysis of glycogen or starch, serving as a source of energy for plants and animals. Maltose can be found in foods such as grains, and other processed products.

Características y beneficios

  • Linear detection range 2 to 500 µM maltose for the colorimetric assay and 1 to 50 µM for the fluorometric assay.
  • Compatible with high-throughput handling systems.

Idoneidad

The kit is suitable for maltose determination in various biological samples such as serum, urine, food and beverages, etc.

Principio

The Maltose Assay Kit provides a simple, one step assay for measuring maltose. In this assay, maltose is converted to two glucoses, which are then oxidized to form a colored product. The color intensity of the product at 570 nm or fluorescence intensity at λEx = 530 nm/λEm = 585 nm is directly proportional to maltose concentration in the sample.

Pictogramas

Health hazard

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Resp. Sens. 1 - Skin Sens. 1

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3


Certificados de análisis (COA)

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