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Supelco

DL-Norvaline

analytical standard

Sinónimos:

DL-2-aminopentanoic acid, DL-nor-Val, Norval, (±)-2-Aminopentanoic acid

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3CH2CH2CH(NH2)COOH
Número de CAS:
760-78-1
Peso molecular:
117.15
Beilstein:
1721163
Número CE:
212-082-7
Número MDL:
MFCD00064420
Código UNSPSC:
85151701
ID de la sustancia en PubChem:
329757975
NACRES:
NA.24

grado

analytical standard

Nivel de calidad

100

Ensayo

≥98.5% (HPLC)
98.5-101.5% (NT)

Formulario

powder or crystals

actividad óptica

[α]25/D 0.00±0.10°, c = 2 in 5 M HCl

caducidad

limited shelf life, expiry date on the label

clases químicas de analitos

amino acids, peptides, proteins

técnicas

HPLC: suitable

color

white to off-white

aplicaciones

food and beverages

Formato

neat

cadena SMILES

CCCC(N)C(O)=O

InChI

1S/C5H11NO2/c1-2-3-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)

Clave InChI

SNDPXSYFESPGGJ-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

DL-Norvaline, a non-protein amino acid, is of significance in metabolic pathways. It is used as a food additive on account of its nutritional and functional characteristics that are beneficial to health.

Aplicación

DL-Norvaline may be used as an analytical standard for the determination of the analyte in its mixture with DL-norleucine, biological samples and food samples by liquid chromatography (LC) based methods

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

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Lot/Batch Number
BCCG9678
BCCC4669
BCBZ9618
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