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Merck

02479

Supelco

2-Octanone

analytical standard

Sinónimos:

Hexyl methyl ketone

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About This Item

Fórmula lineal:
CH3(CH2)5COCH3
Número de CAS:
Peso molecular:
128.21
Beilstein:
635843
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
41116107
ID de la sustancia en PubChem:
NACRES:
NA.24

grado

analytical standard

Nivel de calidad

Análisis

≥99.5% (GC)

caducidad

limited shelf life, expiry date on the label

técnicas

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

índice de refracción

n20/D 1.416 (lit.)
n20/D 1.416

bp

173 °C (lit.)

mp

−16 °C (lit.)

densidad

0.819 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

cleaning products
cosmetics
environmental
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

formato

neat

cadena SMILES

CCCCCCC(C)=O

InChI

1S/C8H16O/c1-3-4-5-6-7-8(2)9/h3-7H2,1-2H3

Clave InChI

ZPVFWPFBNIEHGJ-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

2-Octanone is a volatile compound reported to be found in blue cheese, acerola fruit and blue crab.

Aplicación

2-Octanone may be used as an analytical reference standard for the quantification of the analyte in sugar-cane spirits and rum samples and whey protein concentrate using chromatography based techniques.

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Pictogramas

FlameExclamation mark

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Acute Tox. 4 Dermal - Flam. Liq. 3

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

132.8 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

56 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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