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W292907

Sigma-Aldrich

Alcohol isopropílico

≥99.7%, FCC, FG

Sinónimos:

2-Propanol, Alcohol sec-propílico, Alcohol isopropílico, IPA, Isopropanol

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About This Item

Fórmula lineal:
(CH3)2CHOH
Número de CAS:
67-63-0
Peso molecular:
60.10
Número de FEMA:
2929
Beilstein:
635639
Número CE:
200-661-7
nº del Consejo Europeo:
4146
Número MDL:
MFCD00011674
Código UNSPSC:
12352104
ID de la sustancia en PubChem:
24901402
Número Flavis:
2.079
NACRES:
NA.21

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

400

grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC
FDA 21 CFR 172.515

densidad de vapor

2.1 (vs air)

presión de vapor

33 mmHg ( 20 °C)
44 mmHg ( 25 °C)

Análisis

≥99.7%

formulario

liquid

temp. de autoignición

750 °F

lim. expl.

2.0-12.7 %, 93 °C

impurezas

≤0.2% (water)

índice de refracción

n20/D 1.377 (lit.)

pH

7 (20 °C)

bp

82 °C (lit.)

mp

−89.5 °C (lit.)

densidad

0.785 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

alérgeno de la fragancia

no known allergens

Organoléptico

alcohol; musty; woody

cadena SMILES

CC(C)O

InChI

1S/C3H8O/c1-3(2)4/h3-4H,1-2H3

Clave InChI

KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N

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Descripción general

El alcohol isopropílico (IPA, 2-propanol, isopropanol) es un alcohol alifático hidrosoluble con un olor dulce. Es uno de los compuestos aromáticos volátiles encontrados en Tricholoma matsutake, un hongo utilizado en los platos japoneses por su aroma. El IPA es también un principal componente aromático de la esencia de limón.

Producto relacionado

Referencia del producto
Descripción
Precios

07475

Timestrip® Food

Pictogramas

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

H225,H319,H336

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Central nervous system

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

53.6 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

12.0 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Certificados de análisis (COA)

Lot/Batch Number
SHBN9071
SHBN4864
SHBN2044
SHBM4452
SHBM3373

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Journal of Agricultural and Food Chemistry, 20(5), 1029-1030 (1972)
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Human & experimental toxicology, 26(12), 975-978 (2008-04-01)
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