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W291706

Sigma-Aldrich

TWEEN® 80

FG

Sinónimos:

Monooleato de POE (20) sorbitano, Monooleato de polietilenglicol sorbitano, Monooleato de polioxietilen sorbitano, Polisorbato 80

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About This Item

Número de CAS:
9005-65-6
Número de FEMA:
2917
Número MDL:
MFCD00082107
Código UNSPSC:
12164502
Número E:
E 433
NACRES:
NA.21

origen biológico

palm oil
synthetic

Nivel de calidad

400

grado

FG
Halal
Kosher

cumplimiento norm.

EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515
FDA 21 CFR 172.836
FDA 21 CFR 172.838
FDA 21 CFR 172.840
FDA 21 CFR 172.842

presión de vapor

<1 mmHg ( 20 °C)

índice de refracción

n20/D 1.472 (lit.)

densidad

1.064 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

corn

Organoléptico

alcohol

cadena SMILES

CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)OCCOCC(C1C(CC(O1)OCCO)OCCO)OCCO

InChI

1S/C32H60O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-30(36)40-25-24-37-27-29(39-22-19-34)32-28(38-21-18-33)26-31(42-32)41-23-20-35/h9-10,28-29,31-35H,2-8,11-27H2,1H3/b10-9+

Clave InChI

RGPBUVUVZKQNHD-MDZDMXLPSA-N

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Descripción general

Polysorbate 80 (TWEEN® 80) is a polyethylene sorbitol ester.

Aplicación

Polysorbate 80 (TWEEN® 80), a hydrophilic non-ionic surfactant, is widely employed as a surfactant and solubilizing agent in food and cosmetic industries.

Información legal

TWEEN is a registered trademark of Croda International PLC

Producto relacionado

Referencia del producto
Descripción
Precios

07475

Timestrip® Food

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

Certificados de análisis (COA)

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