W253502

Guaiacyl phenylacetate

≥98%, FG

• Fórmula lineal: C₆H₅CH₂CO₂C₆H₄-2-(OCH₃)
• Número de CAS: 4112-89-4
• Peso molecular: 242.27
• Número de FEMA: 2535
• Número CE: 223-898-8
• nº del Consejo Europeo: 238
• Número MDL: MFCD00025724
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901125
• Número Flavis: 9.711
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Análisis: ≥98%
• mp: 40-43 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: anise; spicy; chemical; phenolic; sweet
• cadena SMILES: COc1ccccc1OC(=O)Cc2ccccc2
• InChI: 1S/C15H14O3/c1-17-13-9-5-6-10-14(13)18-15(16)11-12-7-3-2-4-8-12/h2-10H,11H2,1H3
• Clave InChI: KNVYLIIBQXVDKC-UHFFFAOYSA-N

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)