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Merck

69498

Sigma-Aldrich

Glyceryl tristearate

technical

Sinónimos:

1,2,3-Trioctadecanoylglycerol, Glycerol tristearate, Tristearin

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About This Item

Fórmula lineal:
[CH3(CH2)16COOCH2]2CHOCO(CH2)16CH3
Número de CAS:
Peso molecular:
891.48
Beilstein:
1718456
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352100
ID de la sustancia en PubChem:
NACRES:
NA.22

grado

technical

Nivel de calidad

formulario

powder

cadena SMILES

CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC

InChI

1S/C57H110O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h54H,4-53H2,1-3H3

Clave InChI

DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N

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Glycerole triester of fatty acids; mainly palmitic acid and stearic acid.

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 1

Punto de inflamabilidad (°F)

Not applicable

Punto de inflamabilidad (°C)

Not applicable

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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