46935-U
Isobuttersäure
analytical standard
Synonym(e):
2-Methyl-propionsäure
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Dampfdichte
3.04 (vs air)
Dampfdruck
1.5 mmHg ( 20 °C)
Analysenzertifikat (CofA)
current certificate can be downloaded
Selbstzündungstemp.
824 °F
Expl.-Gr.
10 %
Verpackung
ampule of 500 mg
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Brechungsindex
n20/D 1.393 (lit.)
bp
153-154 °C (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
−47 °C (lit.)
Dichte
0.95 g/mL at 25 °C (lit.)
Anwendung(en)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
Format
neat
Lagertemp.
2-30°C
SMILES String
CC(C)C(O)=O
InChI
1S/C4H8O2/c1-3(2)4(5)6/h3H,1-2H3,(H,5,6)
InChIKey
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N
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Anwendung
Signalwort
Danger
H-Sätze
Gefahreneinstufungen
Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Corr. 1B
Lagerklassenschlüssel
3 - Flammable liquids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
131.0 °F - closed cup
Flammpunkt (°C)
55 °C - closed cup
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Protokolle
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
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Unser Team von Wissenschaftlern verfügt über Erfahrung in allen Forschungsbereichen einschließlich Life Science, Materialwissenschaften, chemischer Synthese, Chromatographie, Analytik und vielen mehr..
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