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S5007

Sigma-Aldrich

Sunflower seed oil

from Helianthus annuus, liquid, emollient

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About This Item

CAS-Nummer:
8001-21-6
EG-Nummer:
232-273-9
MDL-Nummer:
MFCD00132403
UNSPSC-Code:
12352200
NACRES:
NA.77

product name

Sonnenblumenkernöl aus Helianthus annuus,

Dichte

0.92 g/mL at 25 °C (lit.)

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Allgemeine Beschreibung

Sonnenblumenkernöl von Helianthus annuus enthält gesättigte Fettsäuren (Palmitin- und Stearinsäuren), einfach ungesättigte Fettsäure (Oleinsäure) und mehrfach ungesättigte Fettsäure (hauptsächlich Linolsäure). Außerdem enthält dieses zum Verzehr geeignete Öl nicht-glyceridische Bestandteile, darunter Tocopherole und Pflanzensterole, und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Anwendung

Sonnenblumenkernöl von Helianthus annuus wurde als Trägerstoff für die Verabreichung von Tamoxifen und 4-Hydroxytamoxifen an Mäuse verwendet.

Biochem./physiol. Wirkung

Sonnenblumenkernöl ist eines der am häufigsten verwendeten Pflanzenöle in der menschlichen Ernährung. Die geerntete Ölsaat von Sonnenblumen (Helianthus annuus) wird auch für die Herstellung von Biodiesel verwendet. Sonnenblumenkernöl wird in Kosmetika als Weichmacher verwendet und dient als wirksames phenolisches Antioxidans. Die im Sonnenblumenkernöl enthaltenen Phytosterole unterstützen die Regulierung des Cholesterinspiegels im Körper. Daher kann Sonnenblumenkernöl zur Behandlung pathologischer Zustände wie z. B. Akne, Arthritis und beschädigtem Haar verwendet werden.

Zusätzliche Gefahrenhinweise

EUH066

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

>230.0 °F

Flammpunkt (°C)

> 110 °C

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves

Analysenzertifikate (COA)

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