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Merck

S4001

Sigma-Aldrich

Stachyose Hydrat aus Stachys tuberifera

≥98% (HPLC)

Synonym(e):

α-D-Gal-(1→6)-α-D-Gal-(1→6)-α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, β-D-Fructofuranosyl-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosid, Lupeose

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About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C24H42O21 · xH2O
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
666.58 (anhydrous basis)
Beilstein:
5710666
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352201
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.25

Biologische Quelle

plant (Stachys tuberifera)

Qualitätsniveau

Assay

≥98% (HPLC)

Form

powder

Methode(n)

HPLC: suitable

Farbe

white

mp (Schmelzpunkt)

110 °C ((230 °F))

Löslichkeit

water: 50 mg/mL, clear to very slightly hazy, colorless

SMILES String

O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](OC[C@H]3O[C@H](O[C@]4(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O

InChI

1S/C24H42O21.H2O/c25-1-6-10(28)14(32)17(35)21(41-6)39-3-8-11(29)15(33)18(36)22(42-8)40-4-9-12(30)16(34)19(37)23(43-9)45-24(5-27)20(38)13(31)7(2-26)44-24;/h6-23,25-38H,1-5H2;1H2/t6-,7-,8-,9-,10+,11+,12-,13-,14+,15+,16+,17-,18-,19-,20+,21+,22+,23-,24+;/m1./s1

InChIKey

YDBMRUQRXAFOAH-KTDNCYJLSA-N

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Biochem./physiol. Wirkung

Stachyose gehört zur Raffinosegruppe der Oligosaccharide (RFO).

Angaben zur Herstellung

Hergestellt durch Modifizierung des Verfahrens von Plante, A. und Schulze, E., Ber., 23, 1692 (1890).

Sonstige Hinweise

Für einen umfassenden Überblick über unser vielfältiges Angebot an Oligosacchariden für Ihre Forschung empfehlen wir Ihnen den Besuch unserer Seite zur Kategorie Kohlenhydrate.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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