1.10337

Peroxide Test Strips, colorimetric

100-1000 mg/L (H₂O₂), MQuant^®

• Synonym(e): Chemische Peroxid-Teststreifen
• UNSPSC-Code: 41116116
• NACRES: NB.21

Eigenschaften

• product name: Peroxid-Test, colorimetric, 100-1000 mg/L (H₂O₂), MQuant^®
• Beschreibung: semi-quantitative
• Qualitätsniveau: 100
• Produktlinie: MQuant^®
• spezifische(r) Analyt(en): hydrogen peroxide
• Eignung der Reaktion: reaction type: enzymatic reaction; reagent type: oxidant
• Grünere Alternativprodukt-Eigenschaften: Waste Prevention; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• Messbereich: 100-1000 mg/L (H₂O₂)
• Nachweisverfahren: colorimetric
• Grünere Alternativprodukt-Kategorie: Re-engineered
• Lagertemp.: 2-8°C

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Verfahren: kalorimetrisch mit Teststreifen 100 – 200 – 400 – 600 – 800 – 1.000 mg/l (H₂O₂) MQuant^®

Peroxid ist ein Allzweck-Desinfektionsmittel, das aufgrund seiner hervorragenden antiviralen, bakteriziden und fungiziden Wirkung in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Peroxidase überträgt Peroxidsauerstoff an einen organischen Redoxindikator. Dies erzeugt ein gelbbraunes Oxidationsprodukt. Die Peroxidkonzentration wird durch Sichtvergleich der Reaktionszone des Teststreifens mit den Feldern einer Farbskala semiquantitativ gemessen. Jeder Streifen umfasst außerdem eine zweite Reaktionszone (Warnungszone). Diese Zone ändert ihre Farbe in Gegenwart von hohen Peroxidkonzentrationen (ab etwa 2000 mg/l (H₂O₂)) und bei beeinträchtigenden Konzentrationen von Peressigsäure. Die Teststreifen sind ideal für die wirtschaftliche und schnelle Voruntersuchung einer Probe, um die Peroxidkonzentration und einen möglichen Verdünnungsfaktor zu bestimmen, bevor eine quantitative Methode wie der Reflectoquant^®- oder Spectroquant^®-Peroxidtest angewandt wird.

Design für Nachhaltigkeitsvorteile:

Wir setzen uns für Umweltschutz und Nachhaltigkeit ein und suchen ständig nach Möglichkeiten, um die Produkte in unserem Portfolio zu verbessern. Kürzlich haben wir untersucht, wie wir die Umweltauswirkungen der Produktreihe der MQuant^®-Teststreifen minimieren können, ohne die Produktleistung zu beeinträchtigen.

Dieses Produkt hat von folgenden Änderungen profitiert:

• Verringerung der Teststreifenbreite
• Recyceltes Aluminiumröhrchen
• Digitale Bedienanleitung

Erfahren Sie mehr über die Initiative: Kleine Veränderungen an Teststreifen mit großer Auswirkung auf die Umwelt.

Anwendung

• Lebensmittelqualitätskontrolle: In der Lebensmittelindustrie werden Peroxidtests zur Bestimmung des Peroxidwerts in Pflanzenölen und anderen Speisefetten verwendet. Diese Anwendung ist entscheidend für die Beurteilung der Frische und Haltbarkeit von Lebensmittelprodukten. Eine kürzlich durchgeführte Studie demonstrierte die Verwendung papierbasierter Analysevorrichtungen für die kolorimetrische Bestimmung von Peroxidwerten in Pflanzenölen unter Hervorhebung der Einfachheit und Wirksamkeit dieser Methode für routinemäßige Lebensmittelqualitätsprüfungen (Ghohestani et al., Food Chemistry, 2023).

Verlinkung

Ersetzt: 10337-1; 10337

Rechtliche Hinweise

MQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

REFLECTOQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

SPECTROQUANT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 1