1.10337
Peroxide Test Strips, colorimetric
100-1000 mg/L (H₂O₂), MQuant®
Synonym(e):
Chemische Peroxid-Teststreifen
About This Item
Empfohlene Produkte
product name
Peroxid-Test, colorimetric, 100-1000 mg/L (H2O2), MQuant®
Beschreibung
semi-quantitative
Qualitätsniveau
Produktlinie
MQuant®
spezifische(r) Analyt(en)
hydrogen peroxide
Eignung der Reaktion
reaction type: enzymatic reaction
reagent type: oxidant
Grünere Alternativprodukt-Eigenschaften
Waste Prevention
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
Messbereich
100-1000 mg/L (H2O2)
Nachweisverfahren
colorimetric
Lagertemp.
2-8°C
Allgemeine Beschreibung
Peroxid ist ein Allzweck-Desinfektionsmittel, das aufgrund seiner hervorragenden antiviralen, bakteriziden und fungiziden Wirkung in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Peroxidase überträgt Peroxidsauerstoff an einen organischen Redoxindikator. Dies erzeugt ein gelbbraunes Oxidationsprodukt. Die Peroxidkonzentration wird durch Sichtvergleich der Reaktionszone des Teststreifens mit den Feldern einer Farbskala semiquantitativ gemessen. Jeder Streifen umfasst außerdem eine zweite Reaktionszone (Warnungszone). Diese Zone ändert ihre Farbe in Gegenwart von hohen Peroxidkonzentrationen (ab etwa 2000 mg/l (H2O2)) und bei beeinträchtigenden Konzentrationen von Peressigsäure. Die Teststreifen sind ideal für die wirtschaftliche und schnelle Voruntersuchung einer Probe, um die Peroxidkonzentration und einen möglichen Verdünnungsfaktor zu bestimmen, bevor eine quantitative Methode wie der Reflectoquant®- oder Spectroquant®-Peroxidtest angewandt wird.
Design für Nachhaltigkeitsvorteile:
Wir setzen uns für Umweltschutz und Nachhaltigkeit ein und suchen ständig nach Möglichkeiten, um die Produkte in unserem Portfolio zu verbessern. Kürzlich haben wir untersucht, wie wir die Umweltauswirkungen der Produktreihe der MQuant®-Teststreifen minimieren können, ohne die Produktleistung zu beeinträchtigen.
Dieses Produkt hat von folgenden Änderungen profitiert:
- Verringerung der Teststreifenbreite
- Recyceltes Aluminiumröhrchen
- Digitale Bedienanleitung
Anwendung
- Food Quality Control: In the food industry, peroxide tests are used to determine the peroxide value in vegetable oils and other edible fats. This application is crucial for assessing the freshness and shelf life of food products. A recent study demonstrated the use of paper-based analytical devices for the colorimetric determination of peroxide values in vegetable oils, highlighting the simplicity and effectiveness of this method for routine food quality testing (Ghohestani et al., Food Chemistry, 2023).
Verlinkung
Rechtliche Hinweise
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Analysenzertifikate (COA)
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