W400408

2-(Methylthio)ethanol

≥99%

• Synonym(e): 2-Hydroxyethyl-methylsulfid, 2-Methylmercapto-ethanol
• Lineare Formel: CH₃SCH₂CH₂OH
• CAS-Nummer: 5271-38-5
• Molekulargewicht: 92.16
• FEMA-Nummer: 4004
• Beilstein: 1731081
• EG-Nummer: 226-090-3
• MDL-Nummer: MFCD00002908
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901969
• Flavis-Nummer: 12.179
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Assay: ≥99%
• Brechungsindex: n20/D 1.4930 (lit.)
• bp: 169-171 °C (lit.)
• Dichte: 1.06 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: meaty; sulfurous
• SMILES String: CSCCO
• InChI: 1S/C3H8OS/c1-5-3-2-4/h4H,2-3H2,1H3
• InChIKey: WBBPRCNXBQTYLF-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Haftungsausschluss

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• Flammpunkt (°F): 158.0 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 70 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)