W351200

2-Methyltetrahydrothiophen-3-one

≥97%, FG

• Synonym(e): blackberry thiophenone
• Empirische Formel (Hill-System): C₅H₈OS
• CAS-Nummer: 13679-85-1
• Molekulargewicht: 116.18
• FEMA-Nummer: 3512
• EG-Nummer: 237-183-3
• CoE-Nummer: 11601
• MDL-Nummer: MFCD00078280
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 329830624
• Flavis-Nummer: 15.023
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Kosher
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Assay: ≥97%
• Brechungsindex: n20/D 1.508 (lit.)
• bp: 82 °C/28 mmHg (lit.)
• Dichte: 1.119 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: berry; fruity; sulfurous
• SMILES String: CC1SCCC1=O
• InChI: 1S/C5H8OS/c1-4-5(6)2-3-7-4/h4H,2-3H2,1H3
• InChIKey: YMZZPMVKABUEBL-UHFFFAOYSA-N

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H315,H319,H335
• P-Sätze: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Gefahreneinstufungen: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Zielorgane: Respiratory system
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• Flammpunkt (°F): 159.8 °F
• Flammpunkt (°C): 71 °C