W332607

Aceton

≥99%, meets FCC analytical specifications

• Synonym(e): 2-oxo propane, Dimethyl ketone, Propan-2-one, Pyroacetic acid
• Lineare Formel: CH₃COCH₃
• CAS-Nummer: 67-64-1
• Molekulargewicht: 58.08
• FEMA-Nummer: 3326
• Beilstein: 635680
• EG-Nummer: 200-662-2
• CoE-Nummer: 737
• MDL-Nummer: MFCD00008765
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901643
• Flavis-Nummer: 7.050
• NACRES: NA.02

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: Halal
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: FDA 21 CFR 173.210; FDA 21 CFR 175.105; FDA 21 CFR 175.320; FDA 21 CFR 176.180; FDA 21 CFR 176.300; meets analytical specifications of FCC
• Dampfdichte: 2 (vs air)
• Dampfdruck: 184 mmHg ( 20 °C)
• Assay: ≥99%
• Form: liquid
• Expl.-Gr.: 13.2 %
• Farbe: clear colorless
• Brechungsindex: n20/D 1.359 (lit.)
• pH-Wert: 5-6 (20 °C, 395 g/L)
• bp: 56 °C/760 mmHg (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): −94 °C (lit.)
• Dichte: 0.791 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Format: neat
• Organoleptisch: apple; ethereal
• SMILES String: CC(C)=O
• InChI: 1S/C3H6O/c1-3(2)4/h1-2H3
• InChIKey: CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Anwendung

Die Lumineszenz-Intensität von Aceton ist abhängig von den Komponenten in der Lösung. Die Absorption von UV-Licht durch Aceton führt zur Photolyse und der Bildung von Radikalen .

Haftungsausschluss

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS02,GHS07
• Signalwort: Danger
• H-Sätze: H225,H319,H336
• P-Sätze: P210 - P305 + P351 + P338
• Gefahreneinstufungen: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
• Zielorgane: Central nervous system
• Zusätzliche Gefahrenhinweise: EUH066
• Lagerklassenschlüssel: 3 - Flammable liquids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): 1.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): -17.0 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Faceshields, Gloves