W312908

Biphenyl

≥99%

• Lineare Formel: C₆H₅C₆H₅
• CAS-Nummer: 92-52-4
• Molekulargewicht: 154.21
• FEMA-Nummer: 3129
• Beilstein: 1634058
• EG-Nummer: 202-163-5
• CoE-Nummer: 10978
• MDL-Nummer: MFCD00003054
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901476
• Flavis-Nummer: 1.013
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Dampfdichte: 5.31 (vs air)
• Dampfdruck: 9.46 mmHg ( 115 °C)
• Assay: ≥99%
• Form: flakes; powder or crystals
• Selbstzündungstemp.: 1004 °F
• Expl.-Gr.: 0.6 %, 111 °F; 5.8 %, 166 °F
• bp: 255 °C (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): 68-70 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: geranium; green
• SMILES String: c1ccc(cc1)-c2ccccc2
• InChI: 1S/C12H10/c1-3-7-11(8-4-1)12-9-5-2-6-10-12/h1-10H
• InChIKey: ZUOUZKKEUPVFJK-UHFFFAOYSA-N
• Angaben zum Gen: human ... CYP1A2(1544) , ESR1(2099)

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Biphenyl is an aromatic hydroacarbon that is generally used as a preservative for citrus fruits.

Haftungsausschluss

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07,GHS09
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H315,H319,H335,H410
• P-Sätze: P261 - P264 - P271 - P273 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Gefahreneinstufungen: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Zielorgane: Respiratory system
• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): 230.0 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 110 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves