W254711

Heptyl acetate

natural, ≥98%, FG

• Synonym(e): n-Heptyl acetate
• Empirische Formel (Hill-System): C₉H₁₈O₂
• CAS-Nummer: 112-06-1
• Molekulargewicht: 158.24
• FEMA-Nummer: 2547
• EG-Nummer: 203-932-8
• CoE-Nummer: 212c
• MDL-Nummer: MFCD00027311
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901135
• Flavis-Nummer: 9.022
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Qualität: FG; Halal; Kosher; natural
• Qualitätsniveau: 400
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Dampfdichte: 5.5 (vs air)
• Dampfdruck: 12 mmHg ( 73 °C)
• Assay: ≥98%
• Brechungsindex: n20/D 1.415 (lit.)
• bp: 192-193 °C (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): −50.2 (lit.)
• Dichte: 0.886 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: fatty; green; waxy; citrus; woody; wine-like
• SMILES String: CCCCCCCOC(C)=O
• InChI: 1S/C9H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-11-9(2)10/h3-8H2,1-2H3
• InChIKey: ZCZSIDMEHXZRLG-UHFFFAOYSA-N

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)