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Merck

W209708

Sigma-Aldrich

Anisol

≥99%, FCC, FG

Synonym(e):

Methoxybenzol, Methylphenylether

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3OC6H5
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
108.14
FEMA-Nummer:
2097
Beilstein:
506892
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
2056
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
4.032
NACRES:
NA.21

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Qualität

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agentur

follows IFRA guidelines

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

Dampfdichte

3.7 (vs air)

Dampfdruck

10 mmHg ( 42.2 °C)

Assay

≥99%

Form

liquid

Selbstzündungstemp.

887 °F

Brechungsindex

n20/D 1.516 (lit.)

bp

154 °C (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

−37 °C (lit.)

Dichte

0.995 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

no known allergens

Allergener Duftstoff

no known allergens

Organoleptisch

anise; ethereal

SMILES String

COc1ccccc1

InChI

1S/C7H8O/c1-8-7-5-3-2-4-6-7/h2-6H,1H3

InChIKey

RDOXTESZEPMUJZ-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

Anisol ist ein flüchtiger phenolischer Aromastoff, der Berichten zufolge in gegartem Fleisch vorkommt.

Anwendung


  • Detecting Pathogenic Phytophthora Species Using Volatile Organic Compounds.: Untersucht das Potenzial von Anisol als wichtige flüchtige organische Verbindung beim frühen Nachweis von Pflanzenpathogenen, wodurch sich erhebliche Auswirkungen auf die Landwirtschaft und die Biosicherheit ergeben (Sherwood et al., 2024).

  • Assessment of new hydrogen peroxide activators in water and comparison of their active species toward contaminants of emerging concern.: Erläutert die Rolle von Anisol bei der Aktivierung von Wasserstoffperoxid für Umweltreinigungsanwendungen und hebt seine Wirksamkeit beim Abbau von Schadstoffen hervor (Farinelli et al., 2024).

  • A Three-in-One Hybrid Strategy for High-Performance Semiconducting Polymers Processed from Anisole.: Stellt einen neuartigen Ansatz zur Synthese von leistungsstarken halbleitenden Polymeren aus Anisol vor, der möglicherweise die in der Elektronik und Optoelektronik verwendeten Materialien revolutionieren könnte (Liu et al., 2024).

  • Electron beam lithography on nonplanar and irregular surfaces.: Verwendet Anisol in einem ausgeklügelten Fertigungsprozess, um präzise Muster auf nicht planaren Oberflächen zu erzielen und so die Möglichkeiten von Mikrofertigungstechnologien zu verbessern (Zhu et al., 2024).


Piktogramme

FlameExclamation mark

Signalwort

Warning

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Flam. Liq. 3 - STOT SE 3

Zielorgane

Central nervous system

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

109.4 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

43 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Preliminary identification of volatile flavor compounds in the neutral fraction of roast beef.
Min D, et al.
Journal of Food Science, 44(3), 639-642 (1979)
S Rivera et al.
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Various carotenoids were analyzed by ultra-high-pressure liquid chromatography with tandem mass spectrometry detection (UHPLC-MS/MS). Three different techniques to ionize the carotenoids were compared: electrospray ionization (ESI), atmospheric pressure chemical ionization (APCI) and atmospheric pressure photoionization (APPI). For all of the
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Angewandte Chemie (International ed. in English), 49(19), 3334-3337 (2010-04-21)

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