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18-1130

Sigma-Aldrich

D-(−)-fructose

SAJ special grade, ≥98.0%

Synonyme(s) :

D-lévulose, Fructose

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C6H12O6
Numéro CAS:
57-48-7
Poids moléculaire :
180.16
Numéro Beilstein :
1239004
Numéro CE :
200-333-3
Numéro MDL:
MFCD00148910
Code UNSPSC :
41116130
ID de substance PubChem :
329751627

Qualité

SAJ special grade

Pureté

≥98.0%

Forme

solid

Disponibilité

available only in Japan

Pf

119-122 °C (dec.) (lit.)

Chaîne SMILES 

OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)CO

InChI

1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1

Clé InChI

BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

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Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Certificats d'analyse (COA)

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